Очистка наружной поверхности сковороды с тефлоновым покрытием, собственно не чем не отличается от других сковород.
Тефлоновое покрытие наносится с внутренней стороны, поэтому для чистки сковороды снаружи можно использовать различные «ноу-хау» химической промышленности. Главное в использовании таких едких чистящих средств – это следить за тем, чтобы они не попали внутрь сковороды, иначе тефлоновое покрытие может быть повреждено.
Нужно понимать, что пригоревшая поверхность сковороды представляет собой самый обычный жир.
Поэтому и чистящие средства стоит выбирать из числа тех, которые справятся с этим. Это такие как «Fairy», «Мистер Мускул антижир»,»Доместос-крем, «Санита,» «Шумани», гель «Антинагар», «Fairy Power», «Kiilto» с наносеребром и др. Можно использовать и мелко абразивные порошки и даже металлические скребки.
При чистке, нужно нанести чистящее вещество (спрей, пена,гель) на наружную поверхность. Дать несколько минут, чтобы химическое вещество разъело пригоревший жир, а потом все смыть под струёй воды.
Из народных средств можно предложить использовать лимонную кислоту. В этом случае 1 столовую ложку кислоты размешать в 3-х литрах горячей воды (кипятка) и замочить в этом растворе сковороду на несколько часов.
Прежде всего, не лишне вспомнить , что тефлон наносится на алюминиевую основу посуды. После повреждения этого защитного покрытия, алюминий начинает взаимодействовать с кислотами и жирами, образуя опасные для здоровья химические соединения.
Да и сам тефлон является пластиком, полимером.
Разрушаясь от частого и сильного нагревания, подвергаясь перепадам температур, он меняет своми свойства и вместо защиты от пригорания, начинает гореть сам, отравляя пищу. Потому способен сильно навредить здоровью человека.
Выход один - выбросить без сожаления. А взамен - приобрести сковороду из нержавейки, с керамическим или эмалевым покрытием.
Я все-таки голосую обеими руками за старую добрую чугунную сковородку! Тем более, что вы жарить очень любите - значит и экспериментируете, не так ли? А с керамической сковородкой так не получится! Раскалять их нельзя, размораживать на них тоже не рекомендуется, обязательно использование воды и масла при готовке. Вы вспомните как сначала восхваляли сковороды с антипригарным тефлоновым покрытием вредны для здоровья. И не все так с ними хорошо - подделывать начали.
Пока в интернете мало отзывов о сковородках с керамическим покрытием и половина из них написанный на заказ контент. Так что нужно немного подождать - время покажет дельная ли такая сковорода.
P.S. Лучше, полезней и креативней чугуна нет еще пока!)))
Смотря из какого материала сделан корпус вашего телефона.Температура горения полимерных покрытий - пластика,меламина и пластмассы от 150 градусов цельсия.Если же корпус сделан из какого-либо другого материала,то можете посмотреть температуру его горения в интернете.
Между тефлоновым покрытием и металлом сковородки образуется промежуточный слой. В отличие от совершенно инертного в условиях организма тефлона, этот слой содержит фториды металлов, входящих в состав основы сковородки, которые токсичны. При целостности покрытия эти вещества попасть в организм не могут.
Кроме того, повреждение покрытия может возникать не только по механическим причинам, но и от перегрева (например, поставили пустую сковородку на плиту и разогрели ее выше 300-350 градусов). А в этих условиях тефлон разлагается и выделяет очень токсичные вещества. Такую сковородку следует выбросить.
