Я беру морскую капусту наразвес в местном магазинчике. Местный же производитель поставляет ее в пластиковых ведрах. Или покупаю в Магните, в жестяных консервных банках салат "Дальневосточный", 220 граммов. Баночка стоит рублей сорок, но там и салата немножко - один раз семье поесть. Это с учетом того, что я добавлю к ней и другие ингредиенты. Так что одной баночки маловато. Еще в пластиковых баночках продаются салаты с ламинарией, в которые можно что-то свое добавить, а можно ничего не добавлять. С крабовыми палочками, морковью, клюквой, в сырном соусе.
В Москве Ашан и Утконос точно торгуют салатами с ламинарией.
Название капуста ещё не значит,что из неё надо варить борщ. Мне кажется, что это не совсем корректное отношение к морепродуктам, в данном случае к морской капусте. Хотя может быть и можно. Честно признаюсь, я её знаю только консервированную и готовлю из неё простейший и отличный по вкусу салат: банка морской капусты плюс яйцо варёное, морковь, лук репчатый, вместо соли выжимаю лимон и в блендер. Получается вкуснейшая масса.
Морская капуста содержит много клетчатки и может вызвать небольшое послабление стула. Если у вас запор, то не бойтесь употреблять в пищу морскую капусту, а если же наоборот, диарея, то лучше с этим продуктом повременить. Морская капуста очень полезна, содержит много йода, поэтому в рацион ее вводить очень полезно, но в разумных количествах!
Все паблики пестрят рецептами масок на основе морской капусты,впрочем как и обилием идентичных рецептов для кожи,которые моментально сделают ее гладкой,идеальной и без признака морщин.Спешу напомнить,что люди=это не сардины в банке,то есть они не одинаковы и их кожа лица и аллергические реакции тоже.Не читайте этот бред!По крайней мере нанесите на полчаса на сгиб локтя.Та же морская капустка известна обильным содержанием йода,что чревато обильными прыщами и аллергией.Особенно умиляют маски молодости на основе свечек от геморроя,типа там содержится акулий жир,который сделает вас тот же час выпускницей колледжа,даже если вам 35.Честно скажу,ни хрена ничего не поможет,если вы в течение жизни не ухаживали за своей кожей,пили,курили и неправильно питались.Но это ваше право,верить или нет копипастам.
Действительно, йод будет потерян, но морская капуста полезна еще и тем, что она вызывает послабляющий эффект и содержит много клетчатки. Для современного горожанина эти свойства будут очень полезны. Для выпечки лучше всего применять сухую морскую капусту из аптеки, которую нужно предварительно перемолоть в кофемолке.
