Question

Сколько жарить креветки? Сколько по времени жарить креветки?

Сколько жарить креветки на сковороде в панцире?

Сколько жарить очищенные креветки?

Сколько жарить креветки на электрогриле?

Сколько жарить королевские креветки?

Answer 1

Креветки имеют утонченный вкус и диетическое мясо. Их обжаривают без панциря, а без панциря мясо очень мягкое, нежное. Поэтому их не приходится обжаривать слишком долго. Время обжаривания зависит от разных факторов: готовить ли на сковороде с растительным маслом или на гриле, размороженными помещать на огонь или свежими. Еще лучше приготовятся те креветки, которые были замаринованы в соусе и пропитаны им. Дольше жарятся более крупные из экземпляров типа королевских.

Например, если заранее сделали маринад (например, из соевого соуса с чесноком), подержали размороженные креветки около 20 минут, то достаточно подержать на огне в течение нескольких минут, от трех до пяти, пока покроются нежной золотистой корочкой.

Если креветки крупные, то можно жарить пять - восемь минут или до десяти минут.

Answer 2

Я люблю жарить очищенные креветки от панциря, также лучше удалить кишку, которая идет по спине.

Поэтому для жарки лучше всего взять тигровые креветки, они хоть и подороже, но во-первых они вкуснее, во-вторых их легче и быстрее очистить от панциря и кишок.

Дальше нам нужно на хорошо прогретую сковородку добавить кусочек сливочного масла, далее кидаем креветки, периодически их переворачиваем, почти в самом конце жарки добавляем немного зелени. Жарим 8-10 минут.

Также креветки можно жарить на оливковом или подсолнечном масле, можно жарить в кляре, можно добавлять немного чеснока, соевого соуса и черного молотого перца.

Answer 3

Начнём с того, что креветки лучше в панцире не жарить: во-первых, панцирь мешает обжарке, во-вторых, если не снять панцирь, вы не сможете правильно подготовить креветку к жарке. Дело в том, что если делать всё правильно, то нужно обязательно удалить кишку, идущую вдоль спинки, ведь есть с кишкой, полной отходов жизнедеятельности как-то неприятно! Для её удаления нужно тонким кончиком ножа сделать надрез около 1 мм и всё это удалить и промыть.

Далее о самой жарке.

Сначала надо подготовить масло: слегка разогреть и положить туда дольку-две чеснока, разрезанную пополам. Так же можно добавить веточку розмарина или тимьяна, но это не обязательно, всё прогреть, но не обжаривать: масло должно просто пропитаться специями.

Вынимаем всё это из сковороды, увеличиваем нагрев и кладём креветки.

Креветки надо жарить периодически помешивая около 3 минут, не более.

Answer 4

Я очень люблю креветки, покупаю или королевские или тигровые. Самые вкусные креветки - купленные сырыми, зелеными и обжаренные перед употреблением. Панцирь у тигровых креветок тонкий, мяса много и мне всегда кажется, что они дешевле мелких креветок, в которых много отходов и мало мяса. Жарить их очень просто. Креветки кладутся на сковородку и жарятся при помешивании на сильном огне. Интересно наблюдать, как креветки постепенно розовеют. Жарят из минут 12 в панцире.

Варено-мороженые креветки жарят просто чтобы разморозить и придать им дополнительного вкуса - чеснока и зелени. Королевские варено-мороженные жарятся минут 10. Хорошо в горячее растительное масло выдавить чеснока, когда он обжариться убрать его и в этом масле жарить креветки.

Answer 5

Время жарки креветок полностью зависит от их вида и размера, а также степени заморозки.

Предварительно размораживаем и жарим 5 мин. мелкие креветки. Уже 10 минут жарим более крупные особи. Всего 7 минут требуется для обработки на сковороде этих ракообразных варено-замороженных. Иначе готовим королевские креветки. Они могут быть размороженные, замороженные, в панцире. Обрабатываем при жарке такие креветки минимум 10 мин, максимум 12.

<hr />

Answer 6

Креветки очень востребованный продукт, из которых готовят салаты, кушают отварными и жареными.

Время жарки этого продукта будет зависеть от нескольких факторов, свежие они или замороженные, сорт креветок, их размер, в панцире креветки или без него.

Сорт тигровых креветок требует более длительной обжарки от десяти до двенадцати минут.

Сорт королевских креветок следует обжаривать около десяти минут, как в панцире, так и без него.

Обычные креветки в панцире жарятся около десяти минут по времени, если они крепкие.

Более мелкие сжарятся за шесть или восемь минут. Размороженные креветки жарятся около пяти минут.

Answer 7

Обычно креветки продают в магазине варено-мороженными. Размера они бывают разного. Креветки можно сварить или пожарить.

Прежде чем обжаривать креветки очищают от панциря. Для этого нужно их залить кипятком, подержать 2-3 минуты. Дальше их будет просто очистить.

Очищенные от панциря креветки жарят на нагретом масле, добавляют соль и специи. Время жаррки 10-12 минут.

Можно пожарить креветки в микроволновой печи. Для этого мощность выставляем на максимум, и жарим 7 минут.

Вкусно сделать жареные креветки в кляре. Нужно подержать их в холодильнике облив соевым соусом и сбрызнув лимоном. Затем жарим 10-12 минут.

На гриле креветки обжаривают с двух сторон. Время жарки от 4 до 8 минут.

Answer 8

Я чаще всего варю креветки, но их можно и жарить. Перед жаркой следует их очистить от панциря, для этого их придется залить кипятком на 2 минуты, не более.

Время, за которое креветки будут готовы, зависит от того, какого они размера.

Предварительно разогрейте масло, так как жарить их следует уже на раскаленной сковороде. Время приготовления составляет около 6 минут (по 3 минуты с каждой стороны).

Но креветки жарятся и в панцире. Если вы захотели пожарить их в панцире, то время приготовления увеличивается на 1 минуту с каждой стороны (т.е. 8 минут).

Если вы хотите их только слегка поджарить, то хватит 3-5 минут (такие креветки имеют калорийность в 116 ккал.).

Answer 9

Креветки - это излюбленное блюдо настоящих гурманов. Для того, чтобы их правильно приготовить и не испортить вкус, нужно знать, сколько по времени занимает их жарка. Это в среднем 10-15 минут. За это время мясо успевает хорошо прожарится. Креветки после обжаривания действительно получаются очень вкусными. Особенно вкусно креветки получаются тогда, если их обжаривать в кляре - тогда это действительно объединение.

Впрочем, нужно жарить креветки столько, сколько вам нравится - ведь кому-то хочется более зараженных креветок, а кому-то менее. Менее зажаренные - 8 минут, более - 16-18. Впрочем, тут так же все зависит и от вида креветки. Я написал про обычную креветку, а существуют еще королевские креветки, которые нужно жарить дольше обычного.

Answer 10

Всё зависит от рецепта, по которому Вы собираетесь готовить креветки. Мы к примеру жарим креветки не больше 15 минут, иначе они станут жёсткими и не очень вкусными. Самое нормальное время которое стоит выбрать, это от 5 до 10 минут.

Также на жарку влияют и другие характеристики креветок, это какого вида они, и в каком виде они находятся перед жаркой, ведь они могут быть свеже замороженные, варёно мороженные, ну или просто свежими. Поэтому, среднее время, это 8 - 10 минут.

Можно достать одну креветочку на пробу, и скушать.

Answer 11

Жарить крупные очищенные/в панцире креветки нужно около 10 минут ,более мелкие около 8м. точно так же, как и королевские.

На электрогриле на прямом сильном жаре 2-4 минуты.