Десять лучших несладких начинок для выпечки в пост: какую приготовить?
Вот начался Великий пост, вторая неделя. Можно и пирог испечь, и блинчики, и булочки, и пирожки, и ватрушки... Только начинку тоже надо постную, как тесто, собственно.
Какая лучшая начинка для выпечки в пост?
Идеальные десять видов начинок для постной несладкой выпечки (топ десяти)?
Пост, выпечка: какие есть хорошие несладкие начинки из всех?
Что завернуть внутрь постных блинчиков, постных пирогов/ пирожков, ватрушек и т. д.?
Универсальная начинка, топ-10 для поста: что подходит?
Что вкусно приготовить с начинкой из теста (или нафаршировать овощи)? Топ-10 начинок: какие варианты?
На фото грибы, фаршированные грибной начинкой
Еще вопросы: десять лучших сладких начинок для выпечки в пост
2 ответа:
Могу предложить 2 хороших рецепта
1)ПОСТНЫЕ ЛЕПЁШКИ НА СКОВОРОДЕ БАТБУТЫ
-мука 350 гр
-соль 0.25 ч.л
-вода 250 мл
-дрожжи 1ч.л
2)ПОСТНЫЕ РОГАЛИКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА
-слоёное тесто 500гр
-сахар 2ст.л
-грецкие орехи 200гр
-изюм 20гр
-горький шоколад 50гр
Читайте также
Чтобы побаловать своих близких или родных , особенно детей - можно для разнообразия испечь вкусные пряники, рецептура пряников очень разнообразная ,а также можно выбрать начинку из сухофруктов - орехов , изюма , кураги или чернослива.
Любителям выпечки - пряники домашнего приготовления , да ещё с начинкой - получаются намного вкуснее, чем пряники с магазина, пряники с начинкой, особенно из чернослива - очень порадует всю семью, когда начинка придаёт особый и оригинальный вкус пряникам.
В общем , для приготовления Вам понадобятся ингредиенты:
Далее, приготовление:
Если соблюдать все правила приготовления, можно добиться вкусных пряников. Приятного аппетита.
Можно приготовить пирог с этой начинкой. Будут нужны пятьсот грамм манной крупы, сто двадцать пять грамм пшеничной муки, одна большая ложка панировочных сухарей, одна маленькая ложечка экстракта ванили, двести грамм коровьего масла, одна маленькая ложечка разрыхлителя, двести грамм фиников, четыре больших ложки сахарного песка, одно яичко, две больших ложки мёда, одна большая ложка сока лимона, шестьдесят грамм орехов, половина маленькой ложечки корицы. В ёмкости соединим манку, сахарный песок, муку, разрыхлитель и перемесим. Взобьём яичко, растопим масло и добавим их в ёмкость с манкой и мукой. Сюда же положим ванилин. Финики помоем, вынем из них косточки и меленько порежем. Нальём в кастрюлю сто тридцать миллилитров водички и положим туда финики. Варим на огне пять минут, после чего добавим мёд, корицу, орехи, сок лимона и перемесим. Формочку для выпекания помажем маслом и насыпем панировоных сухарей. Поделим смесь муки на две частички. Одну высыпем в форму, разровняем и положим начинку из фиников с орехами. Высыпем вторую часть на начинку и разровняем. Духовку разогреем до ста девяносто градусов и отправим туда форму с пирогом на сорок минут для выпекания. По прошествии этого времени, пирог готов. Приятного аппетита!
Есть несколько рецептов этого вкусного лакомства, однако сама начинка как правило одна и та же. Лучше для сочней брать не слишком влажный творог, а это для того, чтобы начинка не расходилась.
Для неё обычно соединяют грамм 200 творога, 2 - 3 ст. ложки сахара + 1 - 2 ст. ложки муки. Также по желанию можно добавить немного (щепотку) ванильного сахара + 1 ст. ложку сметаны. Всё тщательно перемешиваем, а затем добавляем хорошо взбитый белок одного яйца.
Если творог получается плотным, то желательно добавить 1 ст. ложку молока, а если наоборот, получился слишком жидким, то добавим ещё муки.
Далее делаем как обычно, рецепт можно посмотреть здесь.
Вот они - вкусняшки:
