Есть миф о том, что морковь нужно есть для зорького зрения, но он был давно опровергнут учеными. В моркови содержится витамин А, который благоприятно влияет на кожу и слизистые оболочки.
У моркови есть свойство "задержалась" загар, благодаря бета-каратинам. Также морковь не помешает для волос и ногтей.
Употреблять можно ввиде свежевыжетого сока, в салатах.
Приятного аппетита!:)
Многие относятся к сыру с плесенью с большим предубеждением. А зря. Сыры с плесенью могут оценить только настоящие гурманы.
Сыры бывают с белой, красной и голубой плесенью.
При производстве сыров с белой плесенью используются грибки особого вида - Penicillium camemberti и Penicillium candidum. При этом, белая плесень не помещается в сырную массу, а только равномерно покрывает корочку сыра.
Польза сыра с белой плесенью заключается в том, что благодаря плесневым грибкам он содержит большое количество фосфора, кальция, цинка, а также различных групп витаминов, таких как: витамин А, витамин РР, витамин С, В, витамин Е.
Сыр с белой плесенью является очень полезным продуктом из-за высокого содержания молочных белков.
(Подробности о сыре с белой плесенью можно прочитать вот здесь).
