Question

Чем полезна морковь?

Какие есть полезные свойства моркови? Как правильно есть морковь? Какие витамины содержит морковь?

Answer 1

Морковь богата калием,кальцием,магнием,железом,натрием и йодом.В морковном соке присутствуют незаменимые кислоты(34процента от общего количества).Главное ее свойство насыщать организм каротином(провитамином А),необходимым для зрения,укрепления зубов,красивой кожи.В последние годы появилось сообщения о пользе морковного сока при лечении рака.В 60х годах прошлого века из моркови было выделено активное эфирное соединение,послужившее основой для масляного препарата "каротелин".Он эффективно помогает при лечении язв,фурункулов.Детей учат грызть морковь-лучшей тренировки для укрепления зубов еще не придумано.Кроме того,фитонциды,которыми богата морковь,спасут от кариеса,стоматита,цинги.

Answer 2

Есть миф о том, что морковь нужно есть для зорького зрения, но он был давно опровергнут учеными. В моркови содержится витамин А, который благоприятно влияет на кожу и слизистые оболочки.

У моркови есть свойство "задержалась" загар, благодаря бета-каратинам. Также морковь не помешает для волос и ногтей.

Употреблять можно ввиде свежевыжетого сока, в салатах.

Приятного аппетита!:)

Answer 3

Морковь содержит витамин А, который отвечает за красоту кожи, волос. Также морковь очень хорошо укрепляет иммунитет. Надо съедать хотя бы по морковке в день, с добавлением масла или других жиров.

Еще от моркови употребления хорошо ложится загар, поэтому пейте морковный сок перед поездкой на море.

Answer 4

Морковь обязательно нужно употреблять в смазанном виде, это может быть майонез или подсолнечное масло, иначе большинство содержащихся в ней витаминов и минералов в не усвоиться,а так и пройдет мимо, в частности витамин А.

Answer 5

Морковь полезна следующими витаминами, минералами и микроэлементами: А, С, Е, В, К, D, РР, кальцием, фосфором, железом, йодом, калием, магнием, марганцем.

Чтобы витамин А усваивался организмом, морковку нужно употреблять с жирами (с маслом, майонезом, сметаной), в морковный сок добавляют сливки. В вареном виде в морковке удваивается количество антиоксидантов, которые повышают иммунитет, стимулируют рост здоровых клеток. Морковный сок благоприятно сказывается на пищеварении, ускоряет обмен веществ, очищает кровь.

Морковь очищает ротовую полость от микробов, очищает печень.

Answer 6

Свежая, вареная, сушеная морковь часто попадает на стол. Но морковью можно и лечиться. Потребляя морковку, не думайте, что мы получаем из нее только калории, витамины и минеральные соли. В моркови рекордное количество провитамина А - каротина.

Мы укрепляем здоровье с помощью моркови, морковь предупреждает некоторые болезни. Есть немало примеров излечения с помощью моркови от анемии, от гиповитаминозов, нарушения минерального обмена, от запоров и геморроя.

Одной маленькой морковки достаточно ребенку, чтобы пополнить организм витаминами и микроэлементами. Очень нуждаются в моркови и пожилые люди. Морковь применяют в диетическом питании. Ее часто включают в различные диеты при заболеваниях сердца, почек и печени .

Морковь сушат, замораживают, квасят с капустой и консервируют. Очень полезен также морковный сок.

Answer 7

В моркови содержится большое количество бета-каротина, это растительный витамин А, который полезен для глаз, для зрения. Также морковь содержит большое количество клетчатки, которая способствует хорошему пищеварению.