Я бы не стала держать морковь в почве, если период дождей затяжной, да еще и с похолоданием. Морковь напитается влаги и будет хуже храниться. На ней может появиться гниль. Не зря ведь ее прекращают поливать за несколько дней до уборки.
#
Поэтому я бы убрала морковь с грядок, очистила бы максимально от налипшей грязи и просушила бы в сухом проветриваемом помещении, а потом бы уже убирала на зимнее хранение.
Мне кажется, если убирать морковь нужно в середине лета, и тепло еще постоит, то можно с уборкой не спешить. Однако тогда есть опасность, что она начнет прорастать во влажной почве. А это тоже нежелательно.
Обычно урожай картофеля не в огороде хранят, а в погребе или овощехранилище.
Найти что-то подобное в сравнительной близости от дома поможет даже обычная газета, я думаю. Многие сейчас сдают в аренду гаражи с погребами, погреба и ячейки в овощехранилищах. Кроме того в некоторых старых домах в подвале оборудованы специальные кладовки, которыми могут пользоваться жильцы. Они так же могут сойти для хранения картофеля, если там подходящая температура.
Пообщайтесь и со знакомыми, возможно, найдутся те, которые владеют погребом, но не используют его.
Дайкон близкий родственник редиса. Соответственно и хранить его можно также, как и этот корнеплод. Для начала у дайкона надо обрезать ботву, затем его моем и просушиваем. Далее дайкон укладываем в целофановый пакет и отправляем на хранение в погреб или в холодильник. В таком виде он может пролежать 2-3 месяца. На всякий случай при хранении его надо периодичнски осматривать на предмет порчи и образования новой ботвы. В случае формирования новой листвы ее необходимо удалять.
В жизни бывают всякие "сюрпризы" от погоды, в том числе и такие неприятные, как дождь в период уборочной кампании). Конечно, даже спорить не буду, что копать картошку в дождь - это ужасно муторная и тяжелая работа. Но ведь бывает так, что люди по каким-то причинам не успевают выкопать свою картошку до дождей. А бывает, что дожди не вовремя зарядят как раз тогда, когда по всем календарям приходит пора убирать урожай картофеля.
**
Так что же остается делать, если нет уверенности, что завтра дожди прекратятся?
Я рассуждаю так, что при неблагоприятных условиях лучше все-таки картошку выкопать, а затем хорошо просушить, чем дать ей загнивать в мокрой почве. Чем дольше выросшая картошка будет лежать в залитой дождевой водой земле, тем хуже она будет храниться зимой.
Так что, по-моему, лучше уж копать под дождем, чем потерять от влажности весь урожай.
Садоводы-любители часто хранят яблоки в мешках из тонкой полиэтиленовой пленки. А упаковывать в них яблоки советуют только через 10—11 дней после сбора. Заполненные яблоками мешки плотно завязывают. В таких мешках яблоки остаются сочными, реже загнивают, не плесневеют. Сохранятся хорошо также плоды, завернутые в бумагу, пропитанную минеральными маслами.
Следует помнить, ч то летние сорта яблок, пусть и собранные в идеальном состоянии, плохо не хранятся даже в холодильнике,не говоря уже о яблоках битых, падалице, поврежденных вредителями и болезнями.
Известно, что в самом лучшем случае через определенный для каждого сорта срок из холодильника можно достать яблоки такого же качества, какими они были заложены на хранение. Но есть вероятность, что вкус и качества станут хуже.
