Question

Почему от низкокалорийной еды сначала худеют, а потом толстеют?

Причем конечный вес всегда оказывается выше, чем начальный?

Answer 1

Вы задали очень хороший и актуальный вопрос!

Просто потому, что понятие "низкокалорийная еда" в большинстве случаев это миф, широко муссируемый средствами массовой информации (СМИ), так как они получают за это деньги. Проще говоря, за "бабки" они чего хочешь прорекламируют...

Лично я никогда ничего не покупаю по рекламе, так как рекламируют всегда что-то низкосортное, а нормальный товар всегда найдёт своего покупателя, но дело не в этом.

Все эти низкокалорийные йогурты, творожки и прочая ... в смысле продукция вредна для здоровья. Человек, "подсевший" на это, сначала до какого-то времени всем этим питается, но со временем организм начинает борьбу за независимость от мозгов и подсказывает, что так жить (в смысле питаться) нельзя!

Это просто вредно: молочнокислые продукты богаты кальцием, но он не усваивается при отсутствии жира! То есть обезжиренные продукты бессмысленны и вредны! Но здравый смысл не может победить рекламу, и в этом вся беда.

А прямой ответ на ваш вопрос прост: зомбированное состояние в голове однажды проходит, организм требует нормальной еды и вот результат - набор килограммов! Во время "зомбирования" вы не получали ничего полезного, поэтому организм требует то, что ему нужно...

Answer 2

Потому что организм человека это саморегулируемая система. Он вынужден подстраиваться под изменения происходящие как во внешней среде, так и во внутренней.

В начале при поглощении низкокалорийной пищи возникает своего рода стресс. Затем как ответная реакция происходит перенастройка системы обмена веществ на поглощение и усвоение особенного питания. Это энергозатратные процессы. Идет полное сжигание даже тех небольших калорий.

После преодоления сложностей и стабилизации организм начинает экономнее использовать минимизированную дозу еды. Ведь когда-то наши предки могли довольствоваться меньшим объёмом пищи, чем тот который мы сейчас употребляем.

Answer 3

Научных фактов я не знаю, а вот по своему опыту могу сказать, что длительное употребление низкокалорийной пищи ведёт к быстрому похудению, но у меня вскоре возникало чувство голода. Поэтому приходилось либо увеличивать количество съедаемого, либо почти каждый день съедать что-то сладенькое, которое увеличивает массу тела.

Answer 4

Дело в том, что организм человека просто привыкает к низкокалорийному питанию и уменьшает расходы, становится более экономным.

Поэтому, когда после сброса веса вы снова перейдете на нормальное питание, то организм начнет быстро прибавлять вес, хотя вы будете есть мало. Идет замедление обмена веществ и метаболизма.

Говорят, что для сброса веса лучше использовать трехдневные разгрузочные дни. Организм не успевает за это время адаптироваться к низкокалорийной диете и обмен веществ не замедляется.

То есть, чередуйте - три дня малокалорийного питания, четыре дня нормального. Тогда и похудеете и обмен веществ не замедлиться.