Мороженое - самое вкусное и любимое лакомство, которое любят не только дети, но...и взрослые, можно купить в продуктовом магазине, как и приготовить в домашних условиях, самостоятельно. Особенно кстати мороженое - в жаркую летнюю погоду, чтобы утолить жажду и почувствовать прохладу.
Прежде чем приготовить домашнее мороженое ,желательно свежее молоко, самое лучшее, если это молоко повышенной жирности.
Для приготовления домашнего мороженого, понадобится ингредиенты:
- свежее коровье молоко;
- 5 шт. желтков;
- 100 гр сливочного масла;
- 2 стакана сахара;
- 1 ч.л крахмала.
Приготовление:
При правильном приготовлении, следуя рецептуре - можно сделать вкусное мороженое.
Приятного аппетита!
Именно ванильное мороженое придумал в 1649 году кулинар Жерар Тирсен из Франции, а так этот десерт умели делать и повара Александра Македонского, и китайские кулинары. Только это был скорее щербет из ягод и льда, а сливки и молоко для изготовления мороженого стали применять намного позже.
Если кот запросто ест мороженое, но совсем не пьет молоко, то это вполне нормально. И довольно успешно вписывается в концепцию нелогичности котов. У меня, давно уже, жили два кота, которые наотрез отказывались есть кашу наложенную им в миску обычным способом. Но вот если им эту миску просто смазать тонким слоем каши, то они её с удовольствием её вылижут. Так и приходилось сидеть с ними рядом. Они с одной стороны лижут, а мы с другой в это время мажем. Потом тарелочка разворачивалась и процесс кормления продолжался. :о)))
Так, что коты будут есть только то, что и нравится, и только так, как это им нравится. И с эти трудно что-то поделать.
Подавляющее большинство взрослого населения Земли не страдает от неприятных последствий при употреблении молока, однако есть с люди с непереносимостью лактозы. Они чаще встречаются среди монголоидов и южных народов.
Людей с непереносимостью алкоголя гораздо больше, вспомните хотя бы Шурика из "Кавказской пленницы". У всех людей этанол вырабатывается естественным образом в крови, он необходим для организма, но есть люди у которых его вырабатывается слишком много и такие люди не переносят дополнительного алкоголя извне.
Когда дети были маленькими,то очень любили молочный коктейль. Но так как мороженого дома не всегда найдется, а в магазин за ним бегать не хочется, приходилось придумывать коктейль без мороженого. Наливала в блендер холодного молока, сироп от варенья (часто у нас был сироп от малинового или вишневого варенья) по вкусу, немного сахарного песка, если сладости не хватало, немного ванилина. Взбивала коктейль в блендере до аппетитной соблазнительной молочной пенки! Дети пили с удовольствием, просили еще. А так просто молоком их не напоить. Так и вкусно и полезно. Можно еще с бананом сделать коктейль, но мой младший сын не любил бананы в коктейле, а так просто их есть обожал.
