Если Вы на диете, то замороженный банан Вам в помощь. Это действительно очень вкусно. Плюс можно экспериментировать добавляя различные ягоды/орехи , а так же всякие "приправы" :корица/кокосовая стружка.
Рецепт прост: банан в морозилку, а после в блендер.
Могу предложить такой рецепт:
Сметана или сливки (жирные) — 230 г
Сахарная пудра (с ванилью) — 3 ст. л.
Апельсин (большой) — 1 шт
Шоколад (любой, тертый) — 2 ст. л.
- Сметану/сливки взбиваете с сахарной пудрой.
- Добавляете сок и цедру апельсина, тертый шоколад.
- Еще раз все хорошо взбиваете.
- Массу раскладываете в формочки и отправляете в морозильник до полного охлаждения.
Потому что тут сразу два зайца убиваются - это и очень вкусное сочетание (хрустящая вафля с пломбиром или сливочным мороженым) и одновременно упаковка, которая "утилизируется" автоматически (будучи съеденной с преогромным удовольствием).
Конечно, сейчас такой стаканчик всё равно упаковывается дополнительно в целофановую упаковку или из цветной непрозрачной плёнки, так что проблема мусора остаётся,
а вот в советские времена максимум, что было на вафельном стаканчике с мороженым - бумажная (бумага куда безопаснее для экологической обстановки, чем пластик или целофан) "нашлёпка" сверху с указанием наименования, производителя и цены (в те благословенные времена цена была единой, на заводе указывалась, никаких "дорогих" и "дешевых" магазинов не было).
На фото стаканчик всё же современный - со штрих-кодом, не было их в СССР.
Мороженое без молока возможно приготовить и это будет очень вкусно.И для этого вам понадобятся такие составляющие, как- два стакана клубники,один спелый банан,а также нужны пять фиников,четыре столовых ложки мёда жидкого, ванилин и сто граммов орехов,вкуснее будет с кешью.После приготовления ягода клубнички режется на дольки и ею украшается мороженое.
Нужно взять все ингредиенты для мороженого и взбить их в миксере, но предварительно замочить орехи и финики на пару часов,чтобы они стали мягче.
Затем масса выкладывается в креманку,и слегка охлаждается и украшается клубникой прямо в креманке.Это очень вкусно.
Я готовила так: несколько ложек какао на глаз, 1.5 стакана молока и сгущенки грамм 200. Можно положить много какао, если хотите слишком шоколадное, можно меньше. Также мороженое можно готовить с кофе, не только с какао.