Я люблю замачивать хлопья с вечера кипятком(даже быстрого приготовления), а утром, добавив молоко, довести до кипения, добавить сахар и соль по вкусу, проварить еще минут 5-7, до готовности - каша получается на славу: разваренная, вкусная. Можно так же добавить в готовую кашу фрукты, шоколадную крошку, орехи, сухофрукты и цукаты.
Я овсянку мало помешиваю, она как-то там сама на огне доходит. Наверное потому что пост сейчас, я ее на воде варю. Потом ем с медом.)) Давно где-то читала, что сахар в чае и вообще все надо помешивать по часовой стрелке. Вроде как это созидательно получается, а против часовой - разрушительно.))) Я теперь что ни делаю - все по часовой стрелке. Вот сегодня кот вокруг меня за палочкой гонялся. И не сразу я заметила, что он против часовой стрелки круги наворачивает.))) Сразу же изменила его траекторию побега, развернув в другую сторону.)))
Овсяная каша, сваренная на воде, считается диетическим, полезным, малокалорийным блюдом. В ста граммах вареной каши, а не в крупе, всего 70-80 килокалорий.
Я пару десятков лет не варю овсянку, а просто заливаю крупу кипеченной водой и даю 10-15 минут настояться.
Польза овсянки зависит от того на сколько обработаны зерна. Если хотите максимальной пользы от овсяной каши не используйте овсяные хлопья, а используйте крупы из цельного зерна овса. В таких крупах очень много углеводов, придающих энергию нашему организму по утрам. Также в них большое содержагие витаминов группы В, А ,Е, которые являются витаминами красоты.
Хотя в овсяных хлопьях после расплющивания также остаются полезные минералы и витамины.
Также не стоит забывать об овсяных отрубях, которые хорошо чистят кишечник. Они на 20 % состоят из клетчатки, поэтому и имеют такое действие на организм. Но ими нельзя увлекаться людям, имеющие воспаления кишечника, язву и гастрит.
Так что, не стоит относится принебрежительно к овсянке. Ну а копеечная цена, это еще одно ее достоинство!!! Не так ли?
Я бы не стал есть овсянку каждый день, не говоря уже о двух или более приемах пищи в день. Это совсем не полезно, диета с целью снижения веса и очистки организма на одной овсянке чревата разными нехорошими последствиями. Есть же возможность разнообразить меню, кушать разные каши, овощные блюда, фрукты. Овсяную кашу лучше всего есть два-три раза в неделю, на завтрак.
