Польза овсянки зависит от того на сколько обработаны зерна. Если хотите максимальной пользы от овсяной каши не используйте овсяные хлопья, а используйте крупы из цельного зерна овса. В таких крупах очень много углеводов, придающих энергию нашему организму по утрам. Также в них большое содержагие витаминов группы В, А ,Е, которые являются витаминами красоты.
Хотя в овсяных хлопьях после расплющивания также остаются полезные минералы и витамины.
Также не стоит забывать об овсяных отрубях, которые хорошо чистят кишечник. Они на 20 % состоят из клетчатки, поэтому и имеют такое действие на организм. Но ими нельзя увлекаться людям, имеющие воспаления кишечника, язву и гастрит.
Так что, не стоит относится принебрежительно к овсянке. Ну а копеечная цена, это еще одно ее достоинство!!! Не так ли?
Да какая овсянка-это миф. В век глобализации им некогда ее варить. Завтракают англичане хлопьями с молоком-как и большинство европейцев и американцев. Ну и может еще яичницу с беконом, только не дома, а в пабе.
Может это не очень полезно,но я иногда при варке овсяной каши добавляю куриный кубик,а еще не жалею сливочного масла.
Эти кашки содержат глютен,а он совсем не полезен для детского организма.До двух лет врачи вообще рекомендуют не употреблять детям в пищу.А ведь раньше мамы говорили"Кушай кашку малыш,каша полезная".На самом деле про овсяную,такого не слышала,но про манку точно знаю.
Мы готовим только одним единственным способом. И любим так кушать все:
По 3ст ложки хлопьев на порцию заливаем кипятком, и ставим на огонь. Те хлопья, на которых пишут "не варить", буквально на 15 секунд (чтоб заварилась мука овсяная, которая присутствует в любых хлопьях), остальные на время, указанное на упаковке. После этого снимаем с огня и добавляем горсть изюма, ложку мёда и тёртое яблоко. Перемешиваем, и с аппетитом кушаем))).