Потребуется: свежего имбиря, где-то 5 см, 200 мл яблочного сока, 1 ст песка, 100 мл водки, 1 ст воды и 100 мл тоника.
Приготовление: в кастрюлю наливаем воду, кладем имбирь и всыпаем песок. Ставим на огонь пока песок не растворится. Как песок растает жидкость пропускаем через сито. Перемешиваем водку, 4 ст.л. сиропа из имбиря, сок яблочный, тоник, все перемешиваем, охлаждаем и подаем гостям.
Из студенческой жизни помню, что в летнее время на практике или на сельхоз работах мы делали алкогольный напиток пунш из арбуза.
Сделать его довольно быстро и легко, да и хватит на компанию из десяти человек.
Самое главное, красиво срезать шляпку арбуза.
Мы, как эстеты, всегда это делали зубчиками.
Далее мякоть арбуза вынималась, отжималась или просто давилась и сцеживалась в отдельную посуду.
Туда же можно добавить кусочки любых фруктов что найдутся, можно виноград, дыню, яблоки, груши.
потом все это буйство ароматов надо залить бутылкой или парой бутылок игристого вина( ну, или вообще любого вина или ликера, что обнаружатся поблизости).
Хорошо бы иметь в наличии лед.
Настоявшаяся смесь из фруктов и алкоголя выкладывается в арбуз и можно начинать застолье.
