Тутовник это же шелковица,бывает разных видов ягод-чёрная,белая и у каждого деревца особый различный вкус,сладкая или кислая.Спеет обычно в начале июня.
Тутовник так же и обладает и лечебным свойствам,лечит некоторые заболевания-запор,сахарный диабет,сердечно сосудистые заболевания,различные заболевания сердца,улучшает зрение.
Ну если перетереть клубнику или землянику с сахаром - то она будет хранится 5-6 месяцев.
Дикая лесная малина начинает созревать числа 15 -20 июля, но нынче очень жарко, то может будет и немного раньше. Плодоносит примерно до 5 августа, но в темных сырых местах может и до 10 августа примерно. Все зависит от местности произрастания. По вкусу лесная малина слаще садовой. По полезности одинаково полезна и садовая и лесная.
Есть ягоды из компота конечно же можно, но вот пользы от них уже мало, так как все свои соки и витамины они оставили в самом компоте. Об этом мы можем судить по вкусу и цвету компота, который окрашивают ягоды. Поэтому жидкость из компота гораздо полезнее вареных ягод или фруктов, на чьей основе варился компот. Чем большее количество ягод используется, тем насыщеннее и полезнее будет напиток. Его можно пить, как в горячем виде, так и холодном. И, кстати, он будет гораздо полезнее для здоровья, если Вы не будете использовать сахар для него.
Малина очень вкусная ягода. Кроме вкусовых качеств она черезвычайно полезна. Употреблять её можно свежей. Можн варить на зиму варенье. А в лечебных целях лучше всего использовать сушёную. Я сушу ягоду обычно сама. Раскладываю на противень и ставлю в сухое, затемнённое, проветриваемое помещение. Можно высушить в электро сушилке или аэрогриле, выбрав не очень высокую температуру - в пределах 50 градусов. Чай с заваренной малиной помогает при кашле, простуде, гриппе. Снимае жар. Свежая малина это богатый источник железа и витамина С. Полезна ягодка и для желужочно-кишечного тракта.
Чай смалиной завариваю следующим образом: две ложки сухих ягод заливаю стаканом кипятка и даю настояться в течение нескольких минут. Пью настой тёплым.