Для теста:сметана-200гр,газированная вода-200 мл,яйца-2 шт,соль-1ч.л.мука-примерно 800 г. Начинка: смешанный фарш(свинина и говядина)-1 кг,луковица-2шт,чеснок-2 зуб,соль перец-по вкусу. Способ приготовления теста: В большой миске смешиваем сметану,воду и яйца удобней это делать венчиком либо миксером.Далее смесь солим и начинаем постепенно добавлять муку.Замешиваем уже руками крутое тесто.Теперь тесту нужно дать вылежаться в течение 1 часа и при этом накрываем влажным полотенцем. Начинка: В фарш добавляем мелко тёртый лук,чеснок,солим и перчим.Замешиваем фарш,можно немного добавить воды,чтобы начинка была более нежной. Готовим пельмени На столе раскатываем тесто,посыпанный мукой.Берём кусок теста и раскатываем его тонко.Далее стаканом в диаметре 5-6 см вырезаем кружочки,затем отщипываем кусочек фарша,катаем из него шарик и защипываем в тесто.Готовые пельмени выкладываю на досочку посыпанную мукой.Вот и всё можете варить их сразу,а можете подморозить упаковать в мешочки и хранить в морозилке.Приятного аппетита!
Детский гамбургер может отличаться от обычного,не только по его виду,но и по его содержанию.
Не советую класть кетчуп с майонезом.
Предлагаю вам майонез заменить на сметану,а кетчуп сделать самостоятельно из свежих помидор. Помидоры ошпарьте кипятком.Снимите кожицу.Порежьте и измельчите в блендере.Добавьте немного соли,мелко нарезанную зелень и ваш томатный домашний соус готов.Можно при желании его прокипятить,если хотите сделать его погуще,то добавить немного муки.
Что касается булочек,то их если любите готовить,приготовьте из дрожжевого теста.
Я обычно булочки делаю сама.Поднимаются они хорошо.Часть сделайте булочек круглыми,а часть овальными (чтобы потом сделать из них ушки для зайчиков).
Начинку выбирайте по-вкусу ребенка.Можно положить салат,помидор,ветчину или печеночную оладушку,по-желанию плавленный сыр,огурец и промазать сметаной и приготовленным томатным соусом.
А как будет выглядеть зайка-гамбургер видно на фото:
Не пойму, Вы про обычные очки или какие-то специальные? У меня астигматизм, мне все врачи говорили, что нельзя постоянно ходить в очках и я их почти не носила, одевала только при чтении и то не всегда, но ходила какое-то время на всякие аппараты, потом лет 5 вообще ничего не делала со зрением, а как-то раз пошла покупать новые очки (так как мои вообще куда-то пропали за эти годы) и выяснилось, что у меня единиц. Очки не улучшают зрение, они помогаю видеть. Аппараты тренируют глаза и укрепляют глазные мышцы.
молоко – 4 стакана
лесные орехи (фундук) – 3 ст.л
сахар – 4 ст
сахарная пудра – по вкусу
пшеничная мука – 4 ст. ложек
какао-порошок – 6 ст. ложек
сливочное масло – 200 гр
соль – 0,5 ч.л
Приготовление:Взять глубокую чашку, насыпать в нее сахарный песок, муку и какао. Всё перемешать.Влить в ковшик молоко и подогреть на небольшом огне до теплого состояния.Потом аккуратно, небольшими порциями, налить его в нашу миску с какао и тщательно перемешать, чтобы не образовались комочки.Нужно заняться орехами, взять фундук,почистить от шелухи и помельчить в блендере. Положить к помельченному фундуку сахарную пудру и помешать. Положить к орехам сливочное и оливковое масло.Перемешать ореховую смесь с молочной и тщательно быстро помешать.Поставить на 5 минут на слабый огонь, чтобы пасте дать загустеть.Приготовленную Нутеллу остудить, переложить в банки, закрутить крышками и убрать в холодильник.Хранить лучше при комнатной температуре.Приятного аппетита!