Ягоды - это заглавное и полезное лакомство от Природы.
И это конечно десерты.
И соусы: к мясу и рыбе.
Различные напитки: соки, компоты, морсы.
Экспериментировать со вкусами, можно бесконечно,
Но многие сочетания продуктов - уже давно придумали до нас:
Малина-
Продукты: творог, йогурт, молоко, сыр "Маскарпоне", Сливочный и Рикотта,
шоколад, бисквит, рис Жасмин, мёд, кофе.
Со специями: имбирь, мята, корица, цедра лимона и апельсина, кумин,
мускатный орех, копчёный чили, чёрный перец.
С фруктами: с апельсинами, вишней, сливами, смородиной, манго, абрикосами, ежевикой.
Алкоголь: водка, шампанское, ром, апельсиновый и миндальный ликёр.
Клубника-
Продукты: сыр Манури, шоколад, творог, сметана.
Со специями: ваниль, кориандр, мята, кумин, цедра лимона и апельсина,
карри, чёрный перец.
С фруктами: с вишней, киви, черникой, персиком, манго, апельсинами,
бананами, дыней, ежевикой.
Алкоголь: водка, шампанское.
Черника-
Продукты: сыр Манури, сметана, кефир, молоко.
Со специями: вербена лимонная, имбирь, кардамон, лаванда,
мята, цедра лимона,базилик,кориа<wbr />ндр.
С фруктами: с клубникой, ежевикой, апельсинами.
Алкоголь: вермут, красное вино, шампанское, водка, ром.
Виноград-
Продукты: Твёрдые солёные сыры.
Со специями: имбирь, кардамон, лемон-грасс, ваниль, цедра апельсина,
гвоздика, чёрный перец.
С фруктами: грецкие орехи, цитрусовые.
Алкоголь: бренди.