Детское мороженое из творога и бананов. Как приготовить?
1 ответ:
Вам потребуется: творог (хорошо отжатый) 250 г, сливки (не ниже 10 % жирности) 130 мл, банан 2 шт, сахарная пудра 4 ст. ложки, ванилин по вкусу.
В глубокую емкость выкладываем творог и порезанный кусочками очищенные бананы, добавляем сахарную пудру, ванилин и сливки, половину заявленной нормы. Все хорошо перемешиваем до получения однородной массы. В полученную массу добавляем остатки сливок и опять все хорошо перемешиваем. В идеале у вас должна получиться масса, по консистенции похожая на густую сметану.
Будущее мороженое перекладываем в лоток (форму) и убираем в морозилку на 4 - 5 часов для хорошего застывания. Перед употреблением мороженное достаем из морозилки и держим в тепле 10 - 15 минут.
Подавая на стол мороженое можно украсить свежими фруктами, крошкой шоколада, измельченными орешками.
Читайте также
Чтобы приготовить это блюдо нужны сто пятьдесят миллилитров тридцатипроцентных сливок, два персика, сто двадцать грамм мягкого сыра, шестьдесят грамм коричневого сахара. В первую очередь нарежем кусочками персик и положим в блендер. Туда же положим сахарный песок и сыр и взобьём. Нальём сливки и снова взобьём. Затем, выльем полученную смесь в какую-нибудь ёмкость и поставим в холодильник на четыре часа. По прошествии этого времени, вынем из холодильника и угощаемся. Приятного аппетита!
