Причины следующие:
1) на одной линии протекают два вида производства - с орехами и без;
2) на всем предприятии есть две отдельных линии производства шоколада, также с орехами и без, которые работают независимо.
Если линия одна, то на ней могут остаться незначительные следы орехов, которые попадут в шоколад.
Во втором случае производитель просто страхуется сам и предупреждает клиентов, имеющих аллергию на орехи. Если человек с аллергией съест хоть немного орехов, ему грозит анафилактический шок, который в 20 из 100 случаев заканчивается летальным исходом.
Если подобная надпись присутствует на упаковке стоит задуматься о том, стоит ли её покупать.
Маргарин, это скорее всего так назвали. Всякой химии добавляют и отверждают. Все покупные печеньки, коржики обычно делают на маргарине. (И сомневаюсь, что качество маргарина приличное).
Отверждают масло сначала раскалив его до безумной температуры, потом обдают водяным паром, я не химик, не знаю какие ещё туда вещества добавляют. Масло меняет структуру на молекулярном уровне при такой обработке. Врачи просто в шоке с этого и всех пугают транс-жирами.
Основным составом газированного напитка "Байкал" являются артезианская вода (зависит от производителя), углекислый газ, сахар, лимонная кислота и натуральные эфирные масла: лимона, эвкалипта, благородного лавра, пихты, а также экстракты трав зверобоя, корня солодки, элеутерококка или левзеи. В 1973 году после долгих поисков работники Института пивоваренной и безалкогольной промышленности создали удивительный напиток с неповторимом вкусом "Байкал". Этот напиток был не только вкусным, но и полезным. Даже компания Coka-cola хотела приобрести оригинальный рецепт газировки. К сожалению, современный напиток "Байкал" сильно отличается от советского напитка, из-за консервантов и красителей.
Солод ржаной неферментированный, белого цвета.Используют в основном в двух случаях.Первое для выпечки хлеба,второе для приготовления белого кваса,как классический,так с добавлением хрена (свежого).Купить можно в крупных магазинах,так и в обычных отделах с диетическими продуктами.
Варианты размеров: кусочки и порошок.
так что ничего страшного в этом полуфабрикате нет.