Из тута ( шелковицы) делают наливку. В старые времена считалось, что этот небольшой по градусам алкогольный напиток напоминает по вкусу "Кагор". Готовится наливка очень просто.3 - х литровую банку до половины наполняют шелковицей, добавляют 150 г сахара и заливают холодной водой. Выставляют емкость на солнце. Не перемешивают. Только слегка появится запах брожения, определяют банку в прохладное место. Обычно шелковицу не процеживают. В наше время наливка из тута подвергается примерно такой же обработке, как и виноградное вино. Используют наливку при простуде, заболеваниях горла. Даже небольшое количество этого напитка добавляется в чай при гипертонии.
Рис очень хорошо промыть, выложить на полотенце, чтобы немного обсох. В сковороде или казане растопить сливочное масло, немного растительного добавить, чтобы не горело масло, обжарить рис до прозрачности, залить кипятком на пару см от риса должна быть вода, посолить, когда вода выкипит, накрыть крышкой на 10-15 минут и уменьшить огонь до минимума, через 10 минут добавить в рис немного консервированой кукурузы и консервированого зелёного горошка, перемешать и дать постоять ещё минут 5. Очень вкусно и необычно, у меня дома горошек не очень любят, я делаю с кукурузой
Я напишу Вам те завтраки, которые люблю сама за их вкус и полезность.
Первый вариант.
Омлет. ( 2 яйца, ложка молока, зелень, можно немного сыра). Готовить желательно без жира. Мне удается беж жира жарить на тефлоне.
Второй вариант.
Сырники.
(творог,ложка манной крупы,немного сахара, ваниль). Жарим так, что бы жира на сковороде было по минимуму. Можно использовать духовку.Тогда завтрак будет максимально полезный. На противень растительное масло не идет.
Третий вариант.
Овсянка с сухофруктами. Но здесь у каждого свой рецепт.
Четвертый вариант.
Лаваш с куриным мясом. Рецепт прост. Отварная грудка, зелень,немного сметаны с низким процентом жира. Всю эту красоту заворачиваем в лаваш.
Пятый вариант.
Гречка с котлетой. Удивитесь, но это очень полезный завтрак. Нужные углеводы и белок.
Шестой вариант.
Яичница с ветчиной. Два яйца, 50 грамм ветчины ломтиками. Жарим с минимальным количеством жира.
Совсем забыла про замороженные ягоды и овощи . Используйте их для приготовления полезных завтраков в зимний период. Благодаря правильной заморозке они сохраняют свои полезные свойства. Я люблю замороженную зеленую фасоль. Она низкокалорийная и вкусная. Так же замороженные овощи можно добавлять в омлет . А замороженные ягоды прекрасно подойдут к сырникам.
Для любого типа подойдет. Очень хороша такая маска против отеков, после праздников актуально. Сырой картофель натереть на мелкой терке, наложить на лицо(на веки обязательно), сверху накрыть салфеткой, чтобы кусочки не падали и полежать минут двадцать. Очень освежает, эффект моментальный.
Самая полезная зелень это петрушка , но она достаточно сильно пахнет и не все ее употребляют , я например фанат зеленого лука и в некоторые блюда добавляю укроп , но не во все .
Еще есть такая зелень как ревень - тоже очень полезная вещь , но в последнее время мало кто его употребляет и в продаже редко встретишь - а вот в Финляндии ревень растет почти у всех нас участках и все лето в супермаркетах продается .