1/2 ржаного хлеба измельчить, влить 0,5 л теплого кислого молока (можно воды),
2-3 ст. л. сахарного песка, горсть изюма. Поставить на сутки для брожения.
Затем массу процедить. На полученном настое приготовить опару - мучную болтушку,
консистенции сметаны. Положить в теплое место на 2-3 часа. Итак, доморощенные дрожжи готовы.
В этом случае очень помогает мультиварка. Очень удобно можно с утра все продукты вложить и выставить время варки. Придете все свежее и горячее. И блюда можно полезные готовить - на пару. Так что пришел, поел и отдыхай.
Да конечно с замороженных огурцов можно приготовить разные блюда. Например в Американской кухне есть рецепт салат из замороженных огурцов. Рецепт салата и требует сперва заморозить огурцы а только потом с них готовить. Нарезаете замороженные огурцы кружками, добавляете соль и свежий нарезанный лук и даете этим ингредиента настоятся от 1 до 3 часов. За это время нужно подогреть уксус и в нем растворить сахар. И такой заправкой заправить салат. Но важный момент если не хотите использовать уксус можете использовать лимонный сок.
И рецепт этого салат довольно популярен.
Можно приготовить напиток. Взбить блендером замороженные огурцы и добавить к ним лимонный сок.
Существует и такой напиток который называется Frozen Strawberry Cucumber Margaritas что можно перевести как Маргарита из замороженных огурцов и клубники. Берутся замороженные огурцы и взбиваются с замороженной клубникой с ним добавляться еще сок лимона либо лайма.
и украшается такой коктейль рубленым льдом.
Или еще один вид напитка огуречная Маргарита. Замороженные огурцы взбиваются блендером к ним добавляет сок лайма иди еще добавляется какая-то газировка по типу спрайта.
Но иногда эти выше упомянутые напитки используются в качестве соусов к мясу или красной рыбе. Готовится мясо или рыба жарится или запекает и сверху поливается таким соусом (как замороженные огурцы взбитые с клубникой)
Май, начало роста и цветения. Для кустарников смородины и крыжовника: дымление, дождевание, укрытие плёнкой, рыхление почвы.
Семечковые и косточковы породы: обрезка, лечение ран, прививка черенком, опрыскивание от болезней и вредителей, рыхление почвы, посев трав в саду под задернением, подкормка жидкими удобрениями, осушение участка, мульчирование. Обработка садовой земляники, посадка и пересадка цветочных растений. Удаление лишних и повреждённых побегов малины. Посев: базилика, картофеля, корнеплодов, огурцов, поздней белокачанной копусты. Высадка в теплицу, а так же под временное укрытие: томатов, огурцов, перца, баклажанов, кабачков... Прополка, рыхление, окучивание, мульчирование, опрыскивание от болезней и вредителей. И ещё много, много чего и не забываем про праздники и отдых.
потушить в нем любое мясо. Пробовала говядину в белом вине. Тушить час с водичкой на сковороде, а потом час в вине, подливая понемногу. Получилось великолепно! Можно просто мясо на ночь замариновать поставив в холодильник, а утром приготовить.
