Сейчас в продаже имеется много чего, что может заменить грунт. Можете приобрести так называемые торфяные таблетки и выращивать в них. Семена и растения разные и таблетки по размерам разные. С пластиковыми контейнерами могут быть проблемы при пикировке. С сеточкой корни могут прорасти в соседние таблетки. Поэтому придусматривайте все возможные нюансы. Семена можете замочить, дать проклюнуться и высадить в таблетки. Можете сперва прорастить во влажной салфетке, марле и потом пересадить. Можете сразу ложить семена в таблетки и выращивать.
Есть гидрогель(биогель) в котором так же можете выращивать с семечка или сажать проросток. Но гель этот сам по себе бесполезен. Поэтому нужно приобрести питательные препараты или стимуляторы роста растворяющиеся в воде и напитать ими гель.
Как видите все растения разные и дозировки стимуляторов(удобрений) разные, поэтому подбор под растение.
Есть субстраты из мха, коры, кокосовой стружки и т.д. Разные заменители почвы, выбирать уже Вам. Как правило везде есть инстукции по применению и советую следовать им(раз уж отказываетесь выращивать старым добрым способом). Просто не зная, что приобретаете, отступив от инструкций можно всё испортить.
Ну вот как тут можно согласиться или нет. Да каждому овощу свой срок посева, но в своём регионе и в зависимости от погодных условий. А если брать в расчёт теплицы, то можно высевать когда заблагорассудится.
Наиболее удобная - полосками (рядами, горизонталями, называйте как нравится). Удобная тем, что легко подобраться чтобы прополоть сорняки, чтобы собрать урожай, поливать каждый ряд. Ведь если форма грядки будет квадратной или круглой как клумба, то подобраться до выращиваемо культуры будет проблематично. В таком случае можно "помять" или поломать рядом ростущий овощ. Да и поливать будет неудобно. Исключением могут быть всякие дыни, тыквы, арбузы, корорые нужно растить на определённом растоянии друг от друга, а не в рядах.
Если речь идёт о грядке имея ввиду огород в целом, то тут лучше подстраиваться под размер и форму участка. Бывет такое, что участок находится около дороги и имеет угловую форму. Тут распределять нужно рационально. Ближе к дороге садить такой овощ, чтобы он "не вылазил" на проезжую часть. Если огород имет непривычную форму (трапеция, пятиугольник), то можно распределить его по желаниею на несколько ровных частей (например квадраты, под определённым углом), а оставшуюся малую "кривую" часть оставить по кустик крыжовника или смородины.
Как только не "обзовут" садоводы то, что надо для удобства. Компост-это разложившиеся органические вещества, под восдействием микроорганизмов. Тоесть перегнившие и считающиеся готовым удобрение. А жидкая травяная подкормка готовится просто. Любая зелёная трава закладывается в емкость и замачивается в течении 2 недель, постоянно перемешиваясь. Каждый садовод может добавить в такую подкормку, что угодно: навоз, птичий помёт, карбамид, селитру и т.п. Но никто не даст гарантий в безвредности. Содержание веществ разных трав своё и погода тоже вносит свои коррективы. Поэтому к траве лучше ничего не добавлять. Да и больную или ядовитую траву можно заложить по незнанию. В компосте под воздействием высокой температуры всё переработается. В жидкой подкормке только размножится под воздействием благоприятной среды. В общем выдерживайте такой раствор в течении 2 недель, при температуре 20-25 градусов. Разбавляете водой 1 к 2, 1 к 3 и поливаете растения.
Парник на то думаю так называется, что должен парить. И как во многих статьях в интернете пытаются преподнести их вместе парник/теплица, всё же это разные вещи. С самого начала парник-это ничто иное как навозная куча, куча/яма компоста, накрытые плёнкой для сохранения выделяемого ими тепла при гниении. Так, что можно кучу навоза/компоста выложить(размеры могут быть какие угодно) примерно: высотой 50см, шириной 1метр, длинной 5 метров. Сверху насыпать грунта шириной 60-70см и высотой 15-20см. Сделать каркас из любого подручного материала. Проще согнуть дуги из проволоки и натянуть сверху плёнку. Или же выкопать траншею произвольных размеров и засыпать навозом/компостом и дальше по той же схеме. Если желаете ускорить в более холодные сроки: пролейте навоз/компост кипятком, сразу: грунт и уплотнить, укрыть толстым материалом(одеяла, матрас, телогрейки-любое старьё) и накрыть плёнкой. В общем парник-это должен быть "горящий" в процессе гниения субстрат, накрытый материалом для сохранения выделяемого в процессе тепла.