Я обычно взбиваю ложкой кофе и сахар с очень очень небольшим количеством воды. Когда взобьется добавляете остальную воду. очень вкусно и воздушно и еще не менее важное в несколько раз дешевле и вкуснее чем кофе с пенкой в каком нибудь пафосном кафе. приятного аппетита! :)
Кофе можно варить в керамической турке на газовой и электрической плите, ничего с ней не случится. Но я бы советовал готовить кофе в крупном морском песке. Для этого берется какой нибудь лоток, насыпается песок толщиной слоя около двух сантиметров, ставится на газ, потом на песок ставится турка, немного приглубленная. Песок прогревается медленно, прогревая медленно и кофе, таким образом кофе отдаст больше вкуса и аромата.
Латте и капучино - это два совершенно разных напитка. Капучино является разновидность кофе, а латте по сути кофейный коктейль, приготовленный на основе эспрессо. Пропорции тоже существенно отличаются.
Вот рецепт приготовления классического кофе капучино в домашних условиях:
Латте еще легче приготовить дома:
Так, что для приготовления этих вкусных напитков не нужны какие то специальные приспособления. Кофе можно заварить в турке и обойтись без кофе - машины.
Скажу как мужчина - это зависит от мужчины. Перед кем-то, особо эстетствующим (или считающим себя особо тонким ценителем... ценителем всего) - наверное не стоит. В присутствии же мужчины без особых закидонов в голове - вполне допустимо. "Без закидонов" - совершенно не означает "примитивный"! Просто без излишних комплексов относительно того. что "пристойно" и "принято". А перед кем-то даже и стоит варить хоть в кастрюле, хоть в чайнике. Иного мужчину такое позабавит, возможно, он примет деятельное участие в процессе. Я лично только порадовался бы - встретил нормальную, адекватную женщину!
Здесь никто вам не сможет сказать определённо. Весь вопрос, какой производитель делает эти кофеварки. Может быть и турка пластиковая.
Я, например, для себя выбрал рожковую, и пластик только снаружи. Бойлер у меня металлический. Все внутренние части из нержавеющей стали или алюминия.
Кофеварка производителя "Saeco". Вот уже четыре года, как она у меня работает. Ничего вредного в организм не попадает.
Ошибка многих в том, что они покупают дешёвые. А как раз дешёвые и содержат такой пластик, который может при контакте с раствором кофейных веществ выделять отравляющие вещества.
Поэтому я всегда рекомендую: если хотите пить качественный кофе, выбирайте те, которые дороже, а не те, которые красиво выглядят. Нормальная кофеварка внутри состоит из металлических частей. кожух может быть пластиковым. Но хороший производитель всегда делает качественные пластиковые детали, которые инертны по отношению к кофе.
