Если не ошибаюсь, то гречневая крупа содержит очень много железа, что полезно для крови. И много других не менее полезных микроэлементов! Ещё, я слышала, что от неё неплохо худеют, даже диета такая есть, гречневая называется.
Гречка содержит белок и незаменимые аминокислоты, приближаясь по своему составу к мясу и другим животным продуктам, на усваивается гораздо лучше их.Особенно полезна гречневая каша с молоком, их сочетание усиливает полезность обоих продуктов. Гречка- это экологически чистый продукт, не поддающийся генной модификации. Она обладает противораковыми свойствами. Содержит большое количество фолиевой кислоты, поэтому очень нужна беременным. Гречка выводит лишний холестерин из организма, стабилизирует глюкозу крови и повышает устойчивость организма к неблагоприятным внешним воздействиям.
Я знаю, что гречка содержит ряд минеральных веществ, которые способствуют повышению иммунитета. А также гречка повышает гемоглобин в крови и, я вам скажу, не хуже говяжьей печени. Тем более что гречка является натуральным и экологическим продуктом.
Гречневая крупа позиционирутся как низкокаллорийный продукт. Она входит в состав продуктов каторые могут употреблять в пище больные диабетом. А садит печень другие продукты: например водка и чипсы, пиво.
Гречневую диету категорически нельзя людям с панкриатитом и проблемами желудка.Правильно гречку не варить,а заваривать (заливаете кипятком) не солить ,есть в течении дня можно сколько хочется.Врачи не рекомендуют придерживаться дольше 7 дней.Хорошо выводит лишнюю жидкость из организма и шлаки.От 3-5кг за неделю можно сбросить.
Насколько мне известно, в гречневой каше содержится очень много железа, а в молоке содержится очень много кальция, но если их смешать, то эти полезные химические элементы будут достаточно плохо усваиваться человеческим организмом. Таким образом, употреблять в пищу гречневую кашу и молоко необходимо отдельно друг от друга.
Странный вопрос. Разве вы не ели гречневой каши сваренной на молоке? Это очень вкусно и питательно. Эти продукты при приготовлении блюд совместимы, не сомневайтесь. А детскому растущему организму гречневая каша на молоке полезна вдвойне.
К такой каше также, полностью применима фраза "кашу маслом не испортишь". Добавьте к такой каше кусочек сливочного масла и сахара, и... не завтрак, а мечта.
Гречку с молоком на Руси ели и "совмещали" с давних времен. Хотя для иностранцев такой вопрос, может быть актуальным. Не едят в "заморских" странах гречки. А зря, питательных веществ там много. Сварите себе гречневую кашу на молоке и убедитесь, такие продукты при приготовлении блюд совместимы полностью.
В ней содержится белков – 16%,30% углеводов, до 3% жиров.
А еще она обогащена такими минеральными веществами как железо, фосфор, медь, кальций, цинк, йод, витамины группы В, РР и Р.
Гречку запросто можно использовать при различных диетах, она сама является альтернативой многих лекарств.
Она способствует укреплению иммунитета, благодаря наличию большого количества белка вполне может заменить мясные продукты, укрепляет стенки сосудов сердечную мышцу, является профилактическим средством атеросклероза
Гречневая крупа способствует качественному и быстрому похудению, поэтому очень многие прибегают к гречневой диете.
Самое главное, что нужно запомнить про особенности гречневой диеты, это то, что гречку не следует варить, а только заваривать кипятком на восемь – десять часов.
Начинать диету нужно исключительно с гречки и любое чувство голода утолять только ею. Но надо помнить, что гречневой диетой нельзя злоупотреблять. Больше двух недель ее использовать не рекомендуется. На время ее нужно прервать, а через полтора месяца можно повторить.
Во время диеты можно кушать редиску, дайкон, в неограниченном количестве зелень (петрушку, кунжут), помидоры.
Немаловажно во время гречневой диеты соблюдать питьевой режим. Воды нужно пить много, причем желательно минеральной но без газа, или чистой, но не кипяченой. Можно пить и чай, но обязательно без сахара. Если вы хотите выпить сок, то он должен быть натуральным и без добавления сахара.