На сколько совместимы для приготовления блюд гречка и молоко?
2 ответа:
Странный вопрос. Разве вы не ели гречневой каши сваренной на молоке? Это очень вкусно и питательно. Эти продукты при приготовлении блюд совместимы, не сомневайтесь. А детскому растущему организму гречневая каша на молоке полезна вдвойне.
К такой каше также, полностью применима фраза "кашу маслом не испортишь". Добавьте к такой каше кусочек сливочного масла и сахара, и... не завтрак, а мечта.
Гречку с молоком на Руси ели и "совмещали" с давних времен. Хотя для иностранцев такой вопрос, может быть актуальным. Не едят в "заморских" странах гречки. А зря, питательных веществ там много. Сварите себе гречневую кашу на молоке и убедитесь, такие продукты при приготовлении блюд совместимы полностью.
Читайте также
Гречка - из всех каш, именно она идеально подходит для первой каши, которую введут ребёнку в прикорм к основному его питанию.
Гречневую кашу, можно начинать давать малышу в возрасте от полугода (с 6 мес.).
Хочется отметить, что гречневую кашу лучше измельчать с помощью кофемолки и давать малышу в виде пюре. Обычно детки очень хорошо реагируют на гречневое пюре, благодаря тому, что по вкусовым качествам оно похоже на грудное молоко.
Правильно начинать вводить гречку в прикорм ребёнку с 1 ч.л и ежедневно на протяжении недели увеличивать количество даваемой каши в 2 раза (1 день - 1 ч.л., 2 день - 2 ч.л. и т.д.) и к концу недели уже получится количество 1-го полноценного кормления малыша.
По составу гречка сложный углевод и поэтому её лучше давать в качестве первого завтрака ребёнка (утром), а грудное молоко или смесь уже после приёма гречки во второе кормление.
Гречневая каша богата на клетчатку, железо, минеральные соли и др. полезные составляющие.
Готовить кашу из гречки, лучше без соли и сахара на тихом огне под крышкой, чтоб упарилась и была более мягкой.
Ниже на фото гречневое пюре для первого прикорма малыша.
