<h2>Салат из курицы с грибами</h2>
Очень вкусный салат получается из подбора этих продуктов. Но я бы еще добавила или яблоко или тертый огурчик. А делаю я такой салат так..
Беру куриное мясо, любое, у меня не любят грудку куриную, и приходится делать салат, только так едят. Обсыпаю мясо специями и в течении 2 минут на сухой сковороде обжариваю. Мясо не режу, рву руками.
Грибочки отвариваю и на ложке сливочного масла обжариваю тоже 2 минуты.
Твердый сыр, не сильно жирный тру на крупной терке.
Яблоко сочных сортов режу кубиками.
На блюдо укладываю зеленые листья салата, сверху раскладываю кольца репчатого лука, предварительно ошпаренные кипятком. Затем курица, затем майонез, следующий слой опять курица, потом грибы, потом сыр, яблоко и опять курица и снова майонез. И так чередую до желаемой высоты.Верхний слой должен быть майонез и сыр.
Вот такой салат я делаю на праздники. Только нужно делать салат заранее, чтобы пропитался. Хотя бы 1.5 - 2 часа.
Приятного вам аппетита.
<h2>Салат с добавлением меда</h2>
С медом можно готовить не только салаты, но и мясные блюда, запекать мясо, добавлять в соусы, и в тушенные овощи.
Я например предложу попробовать мой рецепт салата с добавлением меда. Берем болгарский перец и режем его соломкой, белокочанную капусту шинкуем мелко,помидоры желательно "Черри". Все складываем в красивую салатницу и заправляем, соль+уксус+мед. Посыпаем обильно зеленью и кушаем с твердым сыром.
Вкус необыкновенно нежный и необычный. Я такой салат люблю есть просто так, с белой булочкой. В этот салатик еще хорошо добавлять гранатовые зерна и парочку оливок.
Дерзайте, экспериментируйте, ведь о вкусах не спорят.
<h2>Салаты из топинамбура</h2>
Мне лично нравится такой салат.
Три отварных, желательно домашних куриных яйца смешиваем с натертым на крупной терке топинамбуром. Добавляем мелко порезанный зеленый лук, свежую петрушку и крупно натертую морковку. Все это мы заправляем сметаной и салат готов. Вкусно, полезно и быстро.
Тертый топинамбур можно добавлять в любой салат. Очень вкусно если приготовить просто тертый топинамбур, тертые яблоко и груша,укроп, петрушка, кинза. Все перемешать и заправить майонезом.
Очень необычный вкус у такого салата. Попробуйте, может вам понравится?
Топинамбур хорошо сочетается со всеми свежими овощами, яйцом, сыром, грибами, куриным мясом.
Потихоньку начинаю искать новые рецепты салатов на Новый год и натолкнулась на пару сайтов, которые предлагают интересные рецепты салатов к Новому 2016 году. Вот один из них - там предложены различные рецепты салатов с рыбой, овощами, мясом. Салаты уже украшены,рецепты пошаговые.
А вот еще один сайт с рецептами салатов к Новогоднему столу. Рецепты разнообразные и так же, как и на предыдущем сайте пошаговые, с фотографиями и подробным описанием. Я думаю, выбирать есть из чего.
Для приготовления будут нужны девять картофелин, шесть полос бекона, один стакан мелко нарезанного лука, две больших ложки муки, две больших ложки сахарного песка, две маленькие ложки поваренной соли, одна маленькая ложка тмина, щепоть чёрного молотого перца, двести пятьдесят миллилитров воды, шестьдесят миллилитров уксуса.
В первую очередь отварим картошку и дадим немножко остыть. Бекон обжарим до румяности. Обжарим до золотистости репчатый лук.
В миску насыпем муку, сахарный песок, поваренную соль, чёрный молотый перец и хорошенько взобьём. Добавим эту смесь в сковородку к луку, перемешаем и готовим на огне примерно одну минуту.
Вольём в эту массу уксус с водой и вскипятим. После закипания проварим ещё две минуты. Остывший картофель нарежем на кубики и добавим в горячий соус. Положим бекон и подержим на маленьком огне одну минуту. Переложим горячий немецкий салат на тарелку и подадим на стол. Приятного аппетита!