Перец Петра – древняя разновидность чили. Это не сорт, и откуда он происходит – неизвестно. Выращивают его в Мексике и чуть севернее. Встречается «красный Петер» и «жёлтый Петер». Иногда его шуточно называют порнографическим.
Семена приобрести можно, но трудно, они дороги. У нас его можно вырастить в горшках.
Журналист Фрэнк Тольберт (Frank Tolbert) был ценителем и знатоком перцев чили, он писал об этом перце.
Жеан Эндрюс (Jean Andrews, докторская степень), выращивала многие сорта перца, изучая их. В своей позже написанной книге о перцах писала, как трудно было найти этот малоизвестный перец в малоизвестных местах Техаса. И что он, скорее, имеет декоративную ценность. Начиная выращивать, она писала, что перец напоминает необрезанный пенис. Через какое-то время экспериментирования перец стал напоминать обрезанный пенис, что её очень удивило.
Перец имеет необычную форму: он сморщеный, кончик его скруглён, имеет складку, напоминающую кожную, и расщелину: он удивляет.
Перец чаще маринуют, он интересен в банках. А в остальном он используется как любой чили.