Смешайте воду (одну чашку) с сахаром (полтора стакана) поставте на медленный огонь, добавьте корицу (палочку) и анис(2
звёздочки). Доведите до кипения, помешивая, после закипания варить 2 минуты.
Процедить сироп, остудить, добавить ванильный экстракт.
Выложить на тарелку тонко нарезанные фрукты и ягоды( любые). Полейте сиропом.
Можно сделать запеканку-пирог с яблоками.
4-5кусочков хлеба нарезать кубиками,2яблока очистить и сделать также,перемешать их и выложить в смазанную форму.
2яйца,0.5стакана молока и 0.5стакана сахара взбить,добавить пакетик ванильного сахара.
Этой смесью залить яблоки и хлеб.Сверху положить несколько кусочков сливочного масла.
Запечь в духовке.
Я могла бы вам порекомендовать вот такую вкусную закуску. Для этого мы разрезаем хлебушек серый или белый на треугольнички и обжариваем его на растительном масле.
Затем остужаем хлеб и натираем каждый ломтик с одной стороны чесноком. Прямо берем дольку очищенную и натираем.
Затем смазываем кусочек слегка майонезом и на него выкладываем веточку петрушки, а сверху одну шпротинку среднюю или две, если они мелкие и это прекрасная закуска будет для праздничного стола. А украсить их можно дольками небольшими лимона.
А можно на гренки выложить жареный омлет и сверху тертый сыр с чесноком, это тоже очень вкусно и неплохая закуска.
Все зависит от того, какой это праздник и под что нужна такая закуска, можно даже выкладывать любой салат овощной, из моркови или свеклы тертой.
Из паштета селедочного и можно положить кусочки сельди филе и огурчики соленые.
Помидоры фаршированные. Не яйца! Берем достаточно крупные помидоры, аккуратно, не протыкая, иначе вытечет, вырезаем в них сердцевинку, а верхушечку срезаем "шляпкой". Начиняем помидоры всякой всячиной, включая и вареное яйцо, например, отварной рис, готовые грибы, зеленый лук, сладкий перец... солим, перчим, добавляем немного свежего чеснока, закрываем "шляпкой" и ставим в духовку минут на десять. Сверху можно посыпать тертым сыром (под крышечку).
Крупные креветки отварить,по 3-4 штуки нанизать на шпажки, чередуя с ломтиками лайма. В глубокой сковороде разогреть оливковое масло и обжарить в нем шпажки с креветками и лаймом буквально по 1 минуте с каждой стороны, вынуть из сковороды.В сковороду положить мед, соевый соус и сок лайма, перемешать и обжарить в этой смеси шпажки с креветками по 1 минуте с каждой стороны. Вынуть шпажки из сковороды и посыпать маком.
На 8 шпажек от 20 до 30 креветок (зависит от размера), 3 лайма, 2 чайные ложки жидкого меда, 1 ст ложка соевого соуса и 2 чайные ложки мака.