Как приготовить варенье из чернослива с какао?
1 ответ:
Такое варенье придется по вкусу всем,кто любит как чернослив,так и шоколад.Чтобы приготовить оригинальное и вкусное варенье из чернослива с какао,вам будут нужны-
шестьсот граммов сливы,триста граммов сахара,десять граммов какао и десять граммов ванилина.
Моем сливы и удаляем из них все косточки и после этого выкладываем их в емкость и посыпав половиной приготовленного сахара убираем массу в холодильник на одни сутки.
После этого времени достаем массу и всыпает в нее какао,ванилин и оставшийся сахар и варим сорок минут на малом огне.Обязательно нужно варенье помешивать периодически.Потом переложить варенье в банку.
Читайте также
Для приготовления французского варенья из лесной земляники будут нужны 370 граммов земляники и 220 грамм сахарного песка.
Для начала переберем ягодки лесной земляники, промоем поместим в подходящую емкость с антипригарным донышком. Затем насыпем сахарный песок, перемешаем и на 20-25 минут оставим в покое для выделения сока из ягод. По прошествии этого времени отправим емкость на огонь и доведем до кипения. Периодически перемешивая, проварим на среднем огне примерно 5-7 минут. После этого снимем емкость с огня и дадим остыть примерно один час. Через час снова отправим емкость на мелкий огонь примерно на 10-12 минут. После этого снимем емкость в вареньем с огня и дадим остыть до комнатной температуры. Остывшее французское варенье из лесной земляники положим в вазочку и подадим на стол для угощения. Приятного аппетита!
Варенье из алое - деликатес, за который решаются взяться не все хозяйки. Кто-то не верит, что эту мясистую мякоть можно есть, кто-то жалеет цветок, а кто-то не верит, что все полезные свойства алоэ передадутся и сохранятся в варенье. А зря, после войны в регионах многих лечили этим вареньем от туберкулеза, восстанавливали силы, наливали организм витаминами как могли, таблеток тогда не было в такой свободе. Варенье из алоэ - замечательный доктор от влажного кашля и сезонного ОРВИ.
Если варить именно как лекарство, то нужно набрать листиков на 2 стакана, помыть, обрезать колючие боковушки, перекрутить, пересыпать 2 стаканами сахара и поставить на ночь в холодильник.
Назавтра перетереть до однородной массы, уварить с 3 стаканами воды и быстро разлить по банкам. Хранить его нужно в холодильнике. Получается не варенье, а как будто конфитюр, почти желе, повидло, кашель смягчает даже у самых неверующим Фом.
Если в чистом виде боитесь, что ребенок не будет есть, добавьте дозу витаминов - 1 к 1 пропорция добавить киви или мякоть фейхоа, варить так же.