Для того,чтобы приготовить капустные оладьи с сыром,нам будет нужно взять белокочанной капусты триста граммов,одну свежую морковь,одно куриное яйцо,три столовых ложки пшеничной муки,а также твердого сыра - сто пятьдесят граммов,соль и перец,и масло постное,для того чтобы смазать противень для их выпекания,либо выкладываем оладьи на пекарскую бумагу.
Будет очень оригинальный вкус в сочетании сыра и капусты.
Овощи сначала шинкуем и затем отвариваем,потом остужаем и смешиваем с яйцом,натираем сыр туда же,солим,добавляем муку и все хорошо перемешиваем.
Затем формируем оладьи и выкладываем на противень и выкладываем в духовку, и готовим при температуре 180 градусов минут пятнадцать,а подаем со сметаной.
Цветная капуста состоит из соцветий объединенных ножками в один большой кочан. А простая белокочанная, привычная нам, состоит из листьев, плотно лежащих друг в друге. И тоже образует кочан. На обеих капустах ближе к кочерыжке идут более толстые и крупные соцветия/листья, а к середке они становятся мельче.
Если вы хотите приготовить оладьи с кальмарами и капустой вам потребуются следующие составляющие.
капуста белокочанная 800 граммов
кальмары 600 граммов
молоко 300 граммов
масло сливочное 50 граммов
мука пшеничная 4 столовых ложки
лук репчатый 3 головки
яйцо куриное 3 штуки
масло растительное 80 граммов
соль и перец по вашему вкусу
сметана 200 граммов
Способ приготовления данного блюда:
Капусту следует порубить мелко и замочить ее в кипяток на пять минут, а потом откинуть через дуршлаг.
После этого кладем капусту в кастрюльку с маслом, и льем туда немного именно горячего молока и припускаем капусту до готовности.
Кальмары нужно отварить и затем пропустить через мясорубку,затем смешать их с капустой,и туда же добавить жаренный порезанный лук, растереть с солью желтки,и тоже туда добавить.
Разведите молоком муку и тоже положите в массу, все хорошо размешайте и выпекайте.
Отвратительней ваших капустных оладей может быть только то, что умирая с голоду потерявшись в лесу или на необитаемом острове ни за что на свете даже во спасение собственной жизни не стал бы есть. А вот что именно - это для каждого свой предел, для кого и какос или грибы, даже съедобные, а для кого жучки, червячки, гусенички, которые так уплетают за обе щеки в некоторых странах. Некоторые очень любят оладушки из тараканчиков.
