Какое блюдо отвратительнее капустных оладий?
1 ответ:
Отвратительней ваших капустных оладей может быть только то, что умирая с голоду потерявшись в лесу или на необитаемом острове ни за что на свете даже во спасение собственной жизни не стал бы есть. А вот что именно - это для каждого свой предел, для кого и какос или грибы, даже съедобные, а для кого жучки, червячки, гусенички, которые так уплетают за обе щеки в некоторых странах. Некоторые очень любят оладушки из тараканчиков.
Читайте также
Савовойская капуста может использоваться точно так же, как и обычная белая, и особая шпитцколь (остроконечная): в салаты, супы, голубцы, а также тушиться, мариноваться/солиться/консервироваться.
Голубцы из листьев савойской капусты
А это немецкая шпитцколь
Каждый готовит винегрет по своему и не обязательно рецепт должен быть классическим.
Иногда того или иного компонента нет под рукой и можно произвести замену.
Я не кладу картошку, ее можно заменить фасолью красной, сейчас не обязательно ее отваривать, есть готовая в банках, очень вкусно с красной фасолью.
Согласно технологии приготовления винегрета, капуста может полностью заменяться на огурцы соленые в этом блюде. Просто берем их в два раза больше, чем положено по закладке.
Если вы кладете зеленый горошек, то тогда не нужна будет фасоль, выбираем какой то один компонент для закладки. Можно положить селедочку туда, мелко нарезанную. Состав - свекла, морковь, огурцы, фасоль, лук, масло постное.