Сажу честно, то не знала об этом рецепте и поэтому решила его приготовить. Мои съели и решили, что я опять экспериментирую с сыром. Тайну я им так и не раскрыла ( но они догадались ), а Вам скажу.
Для приготовления нам нужно : 2 брикета лапши быстрого приготовления, 3 отварных яйца, 3 - 4 морковки, 2 - 3 зубчика чеснока, 4 ст. ложки сметаны, 6 - 8 ст. ложек майонеза, соль, перец, зелень.
Сначала смешиваем сметану и 4 - 5 ст. ложек майонеза.
Лапшу раскрошим и добавим в смесь со сметаной. Оставляем её там на 20 - 30 минут.
Морковь чистим и натираем на тёрке ( лучше для корейской морковки, но у меня обычная ).
Чеснок измельчаем ( я просто пропустила его через пресс ). Яйца натираем на тёрке или измельчаем.
Смешиваем набухшую лапшу с морковью, яйцами и чесноком, перемешиваем и пробуем на вкус. Можно добавить специй или майонез.
Дальше пусть работает Ваша фантазия. По рецепту нужно было с помощью маленькой чашки разложить салат на блюде, а я просто подала его в салатнике.
Старый Новый Год в 2019 году в России будут отмечать 101 раз. Ведь календарные изменения революционное правительство произвело в 1918.
Традиционно на этот праздник готовились обильные мясные блюда. Но сейчас уже укоренилась ещё одна российская новогодняя традиция - блюда на столе должны соответствовать символу азиатского Нового года. Значит в год Свиньи мясные блюда исключаются. Готовить рыбу и птицу - дурная примета. Вместе с птицей достаток и счастье из дома улетят, а с рыбой уплывут. Вот незадача!
Остаётся беспроигрышный вариант - шампанское и салат Оливье. Мясо в салате заменить колбасой, все знают, что в ней нет мяса.
Удачным напитком в зимний вечер будет глинтвейн.
Нам понадобиться:0.300 гр.отвареной говядины,1 банка целых консервированных шампиньонов,1 огурец,1 банка зелёного горошка,соль.Для соуса:3 ст.лож.сметаны,1 ст.лож.творожного сыра,0.5 ч.лож.сушоной петрушки,чёрный молотый перец и соль по вкусу.Говядину и огурец режим на кубики.Шампиньоны на четвертинки.Все смешиваем и добавляем горошек.Смешиваем в миске сметану и сыр,добавляем соль,петрушку и перемешиваем.Затем выкладываем заправку в салат и перемешиваем.Дать салату настояться 3 часа.Приятного аппетита!
Взять чечевицу, лук, морковь, креветки в равных долях. Чечевицу отварить, лук морковь чуть обжарить, добавить к обжарке креветки и чечевицу, прожарить пару минут на большом огне.
Затем переложить в емкость и заправить лаймом и соевым соусом. при желании можно добавить паприку и чеснок. Посыпать рубленой зеленью.
Для приготовления салата с брокколи и морепродуктами нам понадобиться :коктейль морской— 250 г, огурец — 100 г, помидор — 1 шт, лук красный — 1 шт, брокколи — 200 г, масло оливковое — по вкусу, уксус винный— 4 ст. л., сок лимонный — 3 ст. л., соевый соус — 2 ст. л., соль по вкусу.
Морской коктейль отвариваем в подсоленной воде согласно указаниям на упаковке. Брокколи разбираем на соцветия и также отвариваем в подсоленной воде около 2 минут. Сливаем воду с капусты и обдаем ее холодной водой. Лук нарезаем тонкими кольцами и ошпариваем кипятком. Огурец нарезаем соломкой, а помидор - небольшими кубиками. Смешиваем соевый соус, оливковое масло, сок лимона и винный уксус. Все ингредиенты для салата смешиваем и заправляем заправкой.