Я не знаю кем и как там считаются, но моё мнение, как хозяйки, что кастрюли разные нужны, разные Важны. И суть не в захваленности фирмы производителя, а в материале из которого кастрюля изготовлена. Для супчиков люблю старые добрые эмалированные, для крупяных каш, как молочных так и безмолочных - стальные, для тушеных блюд чугунные, а для полужидких (жаркое, лагман, перцы фаршированные...) - глиняные.
Берем какао ,лучше всего несквик-3 ст. ложки; муки- 4 ст.ложки ; сахар-три ст. ложки; молоко-три ст.ложки;масло сливочное кусочек ;яйцо-1 штука , разрыхлитель пол чайной ложки ; соль -чуть меньше пол чайной ложки. Тесто делаем прям в самой чашке ,в любой последовательности ,хорошо перемешиваем и в микровалновку на 5 минут.
Для равномерного распределения тепла.
С тонким дном температура, особенно на огне, может сильно различаться в разных точках. Это означает, что в одних местах продукт будет прогреваться до 100 градусов, где-то начнет кипеть, а в некоторых точках - подгорать. Если же мы хотим обеспечить равномерный нагрев при контролируемой температуре как по объему, так и во времени, использовать лучше сосуды с толстым дном, а при объемном нагреве, например, на костре, еще и с толстыми стенками, что позволит обеспечить не только вертикальный поток тепла, но и с боков.
Орехи - не моё, масло и сахар - не моё...а вот овсянка, сухофрукты, батончики из них...хооочется. И вот из этой хотелки и родилась такая вариация.
Овсяные хлопья - 1 стакан (75 грамм)
Яблоко - половина (натереть) (у меня получилось 65 грамм, если возьмёте целое яблоко, полчатся более влажными)
Чернослив - 50 г
Изюм - 15 г (не принципиально, можно больше, высыпала остатки)
Вишня сушёная - 20 г (то же самое)
Курага - 50 г
К сожалению, на фотографии батончик уже в плёнке, но структуру видно:
Готовим:
- Сухофрукты ошпарить кипятком, курагу и чернослив порезать на кусочки.
- Смешать хлопья, тёртое яблочко, сухофрукты.
- Выложить в форму, разровнять. Выпекать на 180 градусах 30 минут, вытащить, разрезать и доготавливать ещё 10 минут при 140 градусах. Из этого количества получилось пять штук.
Подозреваю, что можно и чуть меньше печь - у меня получились оооочень хрустящие краешки. Но в целом достаточно мягкие. Проверено на своих зубах
Сразу же скажу, что отдавать бешеные деньги за посуду Inexis не стоит, потому что это лохотрон и развод покупателя на деньги. Цена огромная, а качество этой посуды просто никчёмное. На вид конечно посуда блестящая и красивая, но не верь глазам своим. Не советую покупать эту посуду.
