Приготовьте запеканку. На дно противня налейте масло. выложите кружочками картофель, дальше лук кольцами, сверху фарш. На фарш кольца помидоров, лука, сыр тертый, майонез. Сверху все залейте сливками и в духовку на 30 минут.
Глиняная посуда требует бережного обращения.
Для повышения огнестойкости перед началом использования ее следует правильно закалить. Для этого необходимо выполнить следующие действия: положить глиняную посуду в холодную воду, затем постепенно (!) нагреть воду, доводя до кипения, а затем поставить охлаждаться.
Кроме того, стоит помнить, что во избежание микротрещин горячую глиняную посуду не рекомендуется ставить на холодные поверхности. Желательно, чтобы такая посуда остывала постепенно, это могут обеспечить деревянные поверхности.
Также нельзя допускать резких перепадов температур, поэтому правильнее будет, если Вы поставите глиняную посуду в не разогретую духовку и только потом начнете разогревать ее.
Говорят, что глиняную посуду лучше хранить открытой, чтобы избежать неприятного запаха изнутри, но, если честно, я этим правилом пренебрегаю. Как по мне, достаточно хорошо промыть посуду моющим средством после использования и просушить.
В мультиварке создаются условия, похожие на условия русской печки, но удобств гораздо больше. Они определяются количеством кнопок на панели мультиварки. У меня есть русская печь, но я ею больше не пользуюсь, потому что у меня есть мультиварка!
На данный момент не ем сосиски вообще, потому что стараюсь следить за фигурой. А вообще мне нравятся "Венские", они в меру острые. Супругу нравятся "Докторские" и "Докторские с сыром", но тут все же важна фирма-производитель. Мы всегда покупаем сосиски одной и той же фирмы, потому что качество очень хорошее, чувствуется, что это не бумага, а мясо.
Попробуйте льняное масло холодного отжима. Во первых, оно гораздо полезнее подсолнечного, оливкового и других растительных масел( кроме масла амаранта, но это масло очень дорогое и его тяжело найти), во вторых это масло смывается с тарелки даже холодной водой без средства, что говорит о черезвычайно низком содержании жира и вредных веществ. Вкус и аромат немного необычен, но это даже хорошо, заправляю данным маслом салаты, очень вкусно, так что если жарить - то льняное подходит просто отлично.
