Как приготовить овсяные тарталетки? Что положить в качестве начинки?
Какие бывают вкусные овсяные тарталетки, сладкие и/или не сладкие, как их приготовить? Какую можно положить в них начинку (сырную, творожную, сладкую, фруктовую)? Рецепты одной - двух овсяных тарталеток с начинкой?
1 ответ:
Есть разные способы приготовить овсяные тарталетки: можно делать с добавлением овсяных хлопьев из муки, можно делать с овсяной мукой (перемолотые овсяные хлопья). Начинки самые разнообразные: с яблоком, с кремом, с желе, яблоком, повидлом!
Приготовим овсяные тарталетки с кокосовым крем-брюле.
Понадобятся следующие ингредиенты:
• овсяные хлопья "Экстра ТМ "Мистраль" четыре ст. ложки,
• отруби ТМ "Мистраль" - две ст. ложки,
• вода (кипяток) - семь ст. ложек,
• коричневый сахар универсальн. ТМ "Мистраль" (для тарталеток половина ст. ложки, для крем-• брюле одна ст. ложка) - 1,5 ст. ложки,
• щепотка ванилина,
• яиц два штуки,
• молоко кокосовое - 100 мл,
• масло растительное - одна чайн. ложка,
• кокосовая стружка.
Далее делаем тесто для тарталеток.
Смешиваем вместе овсяные хлопья и отруби. Доливаем воду (кипяток), кладем коричневый сахар. Все вместе перемешаем.
Раскладываем равномерно овсяную массу в формочки, смазывая растительным маслом изнутри.
Ставим в разогретую духовку, готовим при температуре 180 - 190° С примерно 8 - 10 минут.
Тем временем займемся начинкой.
Взбиваем яйца. Кладем остальные ингредиенты: коричневый сахар, ванилин, кокосовое молоко, перемешаем все вместе.
В готовые тарталетки распределяем начинку и, обернув фольгой, возвращаем в духовку для запекания. Готовим еще 20 - 25 минут, убавив температуру до 170 - 180° С.
Приятного аппетита!
Также может быть интересно, как испечь постные овсяные маффины.
Корзиночки из овсяного теста с творожно-ягодной начинкой.
Также можно посмотреть рецепт овсяных тарталеток с торожно-сырной начинкой.
Читайте также