Тесто на ваш вкус,хоть бы и готовое слоёное из магазина: купить, разморозить по инструкции.
Если у меня нет под рукой джема для рогаликов, долго не думаю: беру бананы, режу на нетонкие брусочки. Потом тру шоколад и кладу в начинку сначала шоколад, потом кусочек или два банана.
Не думаю, что с конфетой будет хуже. Мягкие конфеты можно не тереть, а порезать вдоль и отправить в начинку вместе с брусочком банана.А вот плотные шоколадные конфеты лучше потереть на тёрке.
И еще. После термообаботки банан имеет не слишком аппетитный вид, а шоколад или конфеты немного сгладят этот отрицательный эффект.
Для приготовления такого вкуснейшего рулета понадобятся пятьсот грамм морковки, пятьдесят грамм твёрдого сыра, три яйца, две пачки плавленого сыра "Дружба", сто двадцать грамм зелёного лука, пятьдесят грамм майонеза, тридцать грамм сливочного масла, пучок укропа, две больших ложки подсолнечного масла без запаха, две щепотки поваренной соли, одна щепотка чёрного молотого перца.
Пятьсот грамм морковки почистим, натрём на мелкой тёрке и обжарим на сковородке на сливочном масле с добавлением подсолнечного масла до мягкого состояния. Откинем обжаренную морковку на дуршлаг и поместим в миску. Укроп промоем, измельчим и насыпем в миску к моркови. Желтки отделим от белков и добавим в миску с морковкой и укропом. Насыпем по щепотке поваренной соли и чёрного молотого перца и перемешаем. Белки охладим в холодильнике и со щепоткой поваренной соли взобьём до состояния пены. Вольём белку в миску с морковной смесью и перемешаем.
В прямоугольную форму постелим пергаментную бумагу, выльем на неё морковную смесь, разровняем и отправим в разогретую до ста восьмидесяти градусов духовку на пятнадцать минут выпекаться.
Приготовим начинку для рулета. Натрём на крупной тёрке пятьдесят грамм твёрдого сыра, две пачки плавленого сыра и положим в тарелку. Сто двадцать грамм зелёного лука промоем, меленько порежем и присоединим к сыру. Добавим пятьдесят грамм майонеза, специи и хорошенько перемешаем.
Достанем из духовки готовый морковный бисквит, положим его на плёнку, равномерно распределим начинку и вместе с плёнкой свернём в рулет. На восемь часов уберём рулет в холодильник для пропитки. Через восемь часов, достанем морковный рулет с сырной начинкой из холодильника, освободим от плёнки, положим на плоскую тарелку и подадим на стол. Приятного аппетита!
1.Для карамели. В толстодонной кастрюле растворите сахар на слабом огне в 4 ст.л. воды. Довести до кипения и варите до карамелизации и золотисто-коричневого цвета. Снимите с плиты, добавьте цедру, сок лайма и сливки. Поставьте на слабый огонь, помешивая, доведите карамель до кремового цвета. Отставьте.
2.На большой сковороде на слабом огне растопите сливочное масло. Положите кусочки бананов, увеличьте огонь и жарьте их 1 мин. Переверните и поджарьте до легкого золотистого цвета.
3.Налейте коньяк на нагретую сковороду и поставьте на сильный огонь. Как только жидкость загорится, вылейте ее на бананы на сковороде. Оставьте на пару секунд, пока пламя не потухнет.
4.Положите мороженое в 4 креманки. Выложите бананы. Полейте карамалью, украсьте сливками и вновь полейте карамелью. Посыпьте орехами и подавайте.
Изюм необходимо замочить в воде, бананы и ветчину нарезать кубиками. В емкость выкладываем хлопья, ветчину, бананы, изюм. Сливки, лимонный сок и натертую цедру лимона смешиваем и поливаем наш салат. Ставим в холодильник на полчаса и подаем на листьях салата.
Предлагаю еще приготовить десертный салат с морковью и бананом. Очень оригинальный салат и вкусный. Попробуйте, не пожалеете.
Самый простой способ - это положить в середину курицы яблоки, запечь курицу с яблоками, а после того, как курица запечётся, эти яблоки нужно удалить.
Но если вам нужен такой рецепт, чтобы и начинку курицы можно было кушать , тогда рекомендую начинку из риса, куриных потрошков и грибов. Рис варится до полуготовности, грибы обжариваются. Потрошки тоже варятся, или немного протушиваются, а потом их надо измельчить - в мясорубке или блендере. Затем ингридиенты смешиваются (можно ещё немного яблок обжаренных добавить, но это на любителя). Эту начинку нужно положить в середину курицы, потом запекать курицу самым обычным способом - около часа это делается на среднем огне.
Есть и способы посложнее - с удалением из курицы костей, я как-то попробовала такой способ, долго это всё, нужно иметь много времени и терпения, чтобы получилось всё правильно, кожа курицы не порвалась и всё сохранило нужную форму, но если хотите такой рецепт, то можете здесь посмотреть.
Стакан сметаны для бисквита и пол стакана для крема - итого 1,5 стак.
Стакан сахара для бисквита и стакан для крема - итого 2 стак.
Два яйца
Чайную ложку соды погасить уксусом
Стакан муки
Для прослойки коржей - 5 бананов и 100гр. грецких орехов
Две чайные ложки какао
ДЛЯ КРЕМА: смешиваем 1 стакан сахара и пол стакана сметаны и ставим в морозилку, чтобы загустел.
ТЕСТО: смешиваем сметану, сахар, яйца, соду (гашеную уксусом) и муку.
Выпекаем коржи в духовке при 180 градусах. Тесто делим на три части и выпекаем три коржа (каждый около 30-ти минут). В последнюю порцию теста добавляем 2ст. ложки какао.
Готовые коржи чередуем -белый-коричневый-белый и между ними промазываем кремом и кладём бананы и измельчённые орехи.
И ставим торт в холодильник, чтобы хорошо пропитался.
