Ничего работодатели не обязаны вам сокращать в те дни, когда на улице стоит сильная жара. В законодательстве Российской Федерации не предусмотрено сокращение продолжительности рабочего дня или рабочей недели из-за сильной жары. Лично вы конечно можете обратиться к работодателю, на которого работаете, с просьбой отпускать вас домой раньше, в те дни когда на улице стоит необычайно высокая температура. А вот пойдет ли работодатель вам на уступки, зависит только от него.
В некоторых странах Евросоюза, а в частности, на Юге Португалии, Испании, Италии и Греции, есть такие сферы деятельности, где наемные работники, в наиболее жаркие летние месяцы. трудятся на работе с раннего утра и до обеда. После чего делают большой перерыв, а после того, как жара спадает, снова выходят на работу после 16-17 часов дня и трудятся до позднего вечера.
Чисто теоретически, возможность установления гибкого графика рабочего времени, предусмотрена и в России ст. 102, 104, 105 ТК РФ, но будет ли такой график применятся, полностью зависит от работодателя.