Ну, об этом логичнее было бы спросить у переводчиков с итальянского этой замечательной сказки - Златы Потаповой и Самуила Яковлевича Маршака. Потому что в оригинальном варианте сказки "Le avventure di Cipollino" (а с 1951 по 1957 годы она издавалась под другим названием "Il romanzo di Cipollino") у Джанни Родари этот персонаж обозначался sor Zucchina. Если с переводом префикса sor оригинал еще более-менее схож (этим словом в некоторых областях Италии действительно добродушно называют знакомого, причем, не обязательно родственника, соответствующего нашему "куму"), то Zucchina гугл-переводчик переводит как "кабачок". А вот тыква по-итальянски будет хоть и похоже, но чуть по-другому - Zucca. Так что, на мой взгляд, в авторском варианте Родари действительно был кум Кабачок, а нашим переводчикам по внешним показателям более по душе пришлась тыква.
Очень не понимаю, зачем сажать рассаду кабачков, ведь они растут без рассады и теплиц, просто сажайте в открытый грунт, можно даже землю не перепахивать, откопать яму и все. Но если это очень необходимо, берете упаковку от сока, разрезаете ее так, чтобы получилась емкость, насыпаете в нее земли, любой, кабачки очень нетребовательны к земле. Там пальцем делаете ямки, в которые кладете семечки. Ямки сантиметра на 2-3. Присыпаете землей. Далее остается только поливать и ждать всходов. Если всхожесть семян хорошая, все получится. Желательно сажать на расстоянии сантиметров 5 от каждого семечка, а потом пересаживать пореже - сантиметров 30.
Курица 1кг ( грудка)
Кабачки 2 шт
Сыр твердый 300 гр
Соль, Перец, Приправа для курицы
Курицу помыть, порезать большими кубиками, посолить, добавить приправу для курицы, по вкусу.
Кабачки очистить, порезать пополам и замочить в воде на 20 минут, после порезать кубиками.
Выложить курицу и кабачки на противень и запекать в духовке 15 минут ( до полуготовности )
Пока курица с кабачками запекается, натереть сыр на крупной терке, после того как вытащили противень посыпать все сыром и запекать все вместе до готовности.
Все зависит от степени зрелости кабачка, от температурного режима варки. При приготовлении любого блюда из овощей важно учесть не только питательную ценность, но и сохранение витаминов, особенно для детей. Очищенные кабачки варятся быстрее картофеля.
Самое главное, не нужно расстраиваться, завязей на этой культуре, всегда с избытком, можно оборвать 3-4штуки, а остальные все будут в норме. Но если совсем не урожайный год, то вспомните, не посадили ли вы их на одно и то же место, где в прошлом году или на место где росли дыни, арбузы,огурцы. Хоть и культура не капризная, но кабачки не переносят своих родичей, поэтому менять место нужно обязательно.
Бывает гниль вызвана частыми поливами, их нужно чередовать сухими поливами.
А вот если много дождей, то справитя с этим сложнее. При этом, нужно удалять гнилые завязи, убирать часть старых листьев, улучшив этим проветривание куста и подкладывать под куст солому или дощечки.
Осмотрите внимательно всё растение, белый налёт или вдавленные пятна на листьях и плодах, это признак грибных болезней. Даже посаженные по всем правилам растения, нужно обрабатывать Топазом с Ридомилом, а когда до уборки урожая остается 20-30дней, то Тиовитом.