По-моему худому человеку можно есть не задумываясь в любое время, если нет дискомфорта в желудке и нормально себя чувствует. Можно поливать шоколад сгущенкой и радоваться, что такой обмен веществ, если конечно худоба не связана с болезнью.
Супчик или кашу или запеканку. Задумываясь о здоровом питании, я всё-время почему-то вспоминаю больничное. Так вот там на ужин всегда давали кашу и кусочек запеканки. Вечером детям как раз таки и рекомендуют запеканку. Фрукты, овощи, творожок, компот.
Завтраки: что-то из этого - омлет, творог, бутерброды самые разные, овсянка + чай/кофе. В выходные обязательно домашняя выпечка.
Обеды: первое, второе, компот дома есть для детей всегда. Мы с мужем на работе обедаем. Берём второе из дома.
Ужин: мы с мужем едим первое, которое дети ели на обед), дети как когда - кефир, йогурт, если голодны, то посерьёзней что-то(у меня девочки подростки, на ночь не едят особо))).
И вот после того как все поели, перемыта посуда за день, становлюсь у плиты готовить всё по вышеизложеному списку, но уже на завтра)
Если вы приходите в 20.00, а спать ложитесь в 00.00, то по ужинать можно и нужно. Голодная вы всеровно не заснете. Я не говорю съесть первое, второе, третье, а перекусить легким амлетиком или салатиком на ваш выбор. Переедать не стоит. Тогда уж точно поправитесь.
Кушаю на завтрак, обед и ужин то, что есть в наличии. Делаю это потому, что готовить что-то особенное лень, да и смысла нет - если еда уже есть, почему бы её не съесть?
Не имеет значения, что именно есть в холодильнике. Могу пообедать ягодами, а поужинать мясом, что угодно.
