Если говорить именно о "здоровых" продуктах - то как ни странно, большинство из них вовсе не полезны. А то и подавляющее большинство. И даже прямо вредны.
Возьмем... ну хотя бы "самый здоровые" из здоровых продуктов - йогурты. Причем я о тех из них, что рекламируются именно как "здоровые", и даже "диетическо-похудате<wbr />льные" продукты. Йогурт, вероятно, и в самом деле полезен.Но! Натуральный! Бывала - я ее не раз видел - реклама той же... кажется, "Активии" - именно натуральной. Но в последнее время, да и вообще в подавляющем большинстве, вижу два посыла:
- "йогурт для талии"
- "ни грамма жира"
Уж сколько раз твердили миру, что не жир опасен для талии, а исключительно углеводы. Кои и в натуральной-то йогурте есть, и иногда не так мало - и уж тем более вредны быстрые углеводы в сладких йогуртах. Которые никак не диетические, а прямо наоборот.
Это же касается и всяких прочих рекламируемых завтраков, творожков и пр. К диетическим молочным продуктам относятся лишь натуральные без добавок - те же сыр и творог. Сыр не рекламируют как диетический - конечно! В нем же жира много! Ужас-то какой! То, что современная наука не рассматривает пищевые жиры как способствующий набору жира фактор - большинству потребителей не сказали, а читать они не приучены.
Абсолютно то же касается и всяких "фитнес-хлопьев" и подобного. Не, они вполне пригодны в качестве "полезных".
При условии:
- без сахара... и мы его туда тоже не добавляем
- горсть с утра и сократить остальную углеводную пищу
- вести нормальный, подвижный образ жизни с физическими нагрузками
То есть - полезны... в рамках ЗОЖ. Но никак не сами по себе! Отдельно все эти фитнес-хлопья - все равно что обычный белый хлеб.
Наконец, хлебцы. Хороши, если съесть пару - и все. Люди! Хлебцы - не полезны вообще! Это хлеб - по составу и по действию на организм. А калорийность хлебцев выше таковой у хлеба раза в полтора. Это обезвоженный, концентрированный продукт, грубо: то же хлеб - но сухой. Полпачки хлебцев - то же, что... батон хлеба.
А безусловно здоровым можно назвать скорее белково-жировые продукты: чисто животного происхождения, типа всех видов рыбы, мяса, сыр, творог. И Зеленые, и некрахмалистые овощи и фрукты. Все!
Все остальное можно называть "здоровым" лишь при соблюдении ряда условий.
Но производители и продавцы вам об этом не скажут. Торгашам не выгодны грамотные потребители. Лучше пусть будут темными и необразованными. Больше дерьма потребят...