Варенье из лепестков розы имеет лечебные свойства или это просто десерт?
2 ответа:
Читайте также
Приготовить такое варенье не сложно. Понадобятся шестьсот грамов слив, сто двадцать грамов орехов арахиса, двести пятьдесят граммов сахара, тридцать граммов какао, двадцать пять граммов сливочного масла.
Сначала хорошенько промоем шестьсот граммов слив, разрежем на де части, удалим косточку и провернём через мясорубку. Сто двадцать граммов орехов арахис почистим и измельчим на мелкие кусочки. В миску насыпем двести пятьдесят граммов сахарного песка, тридцать граммов какао и хорошенько перемешаем. Пропущенные через мясорубку сливы поместим в кастрюлю и на среднем огне сварим сливовое пюре. Добавим тридцать граммов какао, двадцать пять граммов сливочного масла и варим непрестанно перемешивая до состояния однородной консистенции варенья. За пять минут до окончания варки, добавим измельчённые орехи. Снимем готовое варенье из слив и какао с плиты, положим в тарелочку и подадим на стол. Приятного аппетита!
Рецептов варенья из роз очень много. Самое главное, чтоб варенье получилось ароматным и нежным нужно правильно выбрать розы. Самый лучший вариант - это лепестки цветущего шиповника или душистая роза, которую нужно срезать вместе с прицветником на пике цветения.
Вот несколько вариантов варенья из роз.
Розовое варенье с винным уксусом.
Варенье из целых лепестком роз в сиропе.
Варенье из розы с лимоном.
Варенье из роз с апельсиновым и лимонным соком.
