На китайском рынке в Челябинске есть магазинчик, в котором продаются китайские продукты. Там можно недорого приобрести рисовый уксус (концентрированный), нори, имбирь, кунжут. Помимо этого там есть еще много разных удивительных вещей.
Нори и рисовый уксус можно приобрести в любом супермаркете, дешевле всего они в Ашане.
Также товары для суши можно купить на рынках. Например, в Никитинском, в продуктовых рядах, в продуктовых рядах в Прииске.
На протяжении года готовить ужин самому. Готовить можно привлекая знакомых, которые это делают профессионально. Вся суть в том, чтобы показать что отечественная кухня может быть вкусной. Кстати много людей встречаю, которые прям "трусятся" по такой пище, если чесно я этого не понимаю.
Нигири суши- это блюдо, состоящее из риса и топпинга(морепродукты, омлеты и др). Приготовление данного блюда вполне простое: руками из риса делаются аккуратные, плотные брусочки и укладывают на них, имеющийся топпинг.
Не знаю, как кому, а мне нравится суши. Периодически лакомлюсь этим блюдом. Пока жива и помирать не собираюсь. Тем более, что с удовольствием ем и струганину, а её вообще не обрабатывают термически, только соль и перец. Правда, рыбка стерлядь, как и другие благородные сорта рыбы, насколько я знаю, не содержат паразитов.
Конечно, пробовала, палочками, но... не китаец я, не получается. Вилочкой кушаю.
Многое зависит от способа написания. Раньше суши (суси) как блюдо обозначалось одним иероглифом и обозначало дословно "маринованную рыбу". Сейчас чаще употребляют два иероглифа. "Су" - долголетие, "ши" - управление. И хотя все знают, что "су-ши" означает блюда из рыбы, риса и морепродуктов, но это словосочетание может быть использовано как пожелание долгих лет)))
