Яйца - популярный продукт, с которым можно приготовить множество всяких блюд на завтрак.
Если только имеются яйца и тосты, идей уже множество, что приготовить с ними, чтобы выглядело вкусно, сытно, аппетитно, питательно.
Также для завтрака с яйцами пригодятся разные овощи, сыр.
Кроме всего прочего, такой завтрак относится к быстрым завтракам, который можно приготовить за несколько минут, быстро перекусить и быть сытым на все утро и часть дня. Многие из идей оригинального завтрака с яйцами понравятся детям!
Больше всего мне понравились идеи с маффинами.
В обычной формочке для яичного маффина можно приготовить грибной или овощной омлет, омлет со шпинатом, если смешать зеленый лук, кусочки овощей (или грибов) и залить омлетом, а потом готовить в духовке или микроволновке.
Для наглядности привожу несколько рецептов с мастер-классом наглядно поэтапно. Продукты не обозначаю, так как на фото их прекрасно видно, к тому же можно варьировать, что положить в том или ином рецепте, неизменным продуктом являются только яйца или омлет из них, которым заливаются другие продукты.
Яичные маффины со шпинатом - маффины с основой из яичной смеси:
Готовые яичные маффины:
Все яичные маффины в силиконовых формочках плюс рецепт маффинов с беконом и яйцами:
Воскресным утром приготовьте завтрак из лепешек тортильи с сыром и яйцами (понадобятся тортильи, яйца, овощная начинка, крем или соус). Можно также вместо тортильи использовать армянский лаваш для корзиночки:
Яйца в картофельных корзиночках на завтрак понравятся и взрослым и детям:
Подобным образом делаются яичные маффины со шпинатом: здоровый вариант завтрака, совершенно без глютена - пирог в маффине со шпинатом - овощной яичный маффин со шпинатом:
Запеченные яйца для бутерброда пошагово:
Еще один "яичный" бутерброд на хлебце с мясом, сыром, яйцом: собрав воедино весь бутерброд, сверху накрываем вторым кусочком хлебца и ставим выпекаться, чтобы расплавился сыр внутри -
Овощные маффины с омлетом и рецепт яичных маффинов:
Аппетитные яйца в беконе:
Яйца в беконе с сыром (поставить в духовку на 15 минут):
Следующий завтрак с сыром и яйцами готовится внутри запеченной картофелины, из которой выбирают мякоть и она выступает чашечкой для блюда -
яичный завтрак в картошке:
Точно так же можно запекать яйца в любых овощах - помидорах, авокадо, грибных шляпках:
Также можно запекать яйца внутри булочкек, делать яйца в тарталетках, яйца в пицце, яйца в хачапури - аджарские хачапури.
Продолжая тему яиц на завтрак всевозможными способами, не обойтись без упоминания яиц Бенедикт на завтрак, которые можно подавать с бутербродом, сэндвичем:
Яйца могут использоваться для приготовления бутербродов, сандвичей - невероятно сытный завтрак с хлебом, ветчиной, сыром и яйцами:
Еще один вариант для горячего бутерброда с яйцом - бутерброд с колбасой (ветчиной), обжаренный в яичном кляре с двух сторон - "макмаффин" с яйцом:
Снова вариант с бутербродом из булочки, яйцом и фаршем:
А вот и яичные сырные тосты - румяные с аппетитной зажаренной корочкой, делаются легко и быстро:
Сырные тосты один аппетитнее другого:
Рецепт сырных гренок из тоста с яйцом:
Запеченные яйца и бекон на кусочках теста квадратиками:
Снова яйца в тостах, - прекрасная идея для романтического завтрака, если в тосте вырезать формочкой выемку в виде сердца и заполнить сырым яйцом, а после этого зажарить:
Тост с яйцом с авокадо:
Бутерброд с яйцом и гуакомоле из авокадо для здорового завтрака:
Можно приготовить бурритос из авокадо с яйцом или делать подобные закуски из армянского лаваша с яйцом:
Тост с яйцом, колбасой и сыром:
Аппетитные зажаренные гренки, только не из обычных ломтиков хлеба, а аккуратных брусочков:
Далее яйца внутри овощей - яйца внутри колец болгарского перца:
яйца внутри колец болгарского перца под сырной корочкой:
Яйца внутри луковых колец:
Из сладких идей для завтрака с яйцами - тост с клубникой: тост обжаривается в яичном кляре, замечательный десерт - французский яичный тост в виде ролла с клубничкой внутри:
То же самое с алгоритмом приготовления поэтапно - французский тост в кляре в виде ролла с нутеллой и клубникой:
Еще один французский тост с нутеллой в кляре поэтапно:
