Подавляющее большинство людей, я думаю, добавляют в домашний квас для вкуса изюм и корки черного хлеба.
Также знаю, с приготовлением кваса народ часто экспериментирует. Многие добавляют ягоды клюквы с сахаром, разумеется.
Ну а делать квас репяной (репа) считается вкуснятиной даже у многих поваров профессионалов.
А вот мой знакомый ухитрился сделать русский квас с заморским корнем имбиря. Говорит, такой напиток ему понравился.
А вот, что не понравилось мне напишу тоже. Пробовала квас у друзей с добавлением цитруса. На мой вкус цитрус излишне "груб и активен" для кваса. Однако, аромата квасу он прибавляет заметно.
С составом маргарина и его пользой связано много мифов. Многие думают, что его делают из нефти. А некоторые считают, что он полезнее сливочного масла. Делают маргарин из растительных масел, насыщенных жирных кислот, воды, различных эмульгаторов, ароматизаторов и других добавок. При его производстве растительные масла подвергают гидрогенизации с помощью эмульгаторов.
Учёные уже доказали, что люди, часто употребляющие маргарин вместо сливочного масла, склонны к инфаркту миокарда, стенокардии, аритмии и сердечной недостаточности. А ВОЗ вообще призывает запретить гидрогенизированные жиры. Маргарин содержит более 700 килокалорий, очень много жиров и трансжиров, которые повышают уровень холестерина в организме.
Зефир, это слабая французская пародия, на русскую пастилу. Лет 200 назад, лягушатников настолько поразило это чисто русское блюда, что они решили во что бы то не стало наладить его производство во Франции. Гонор и спесь французов, во всём что касается кухни,не позволяли им слепо копировать русский рецепт, и они принялись его "улучшать". К ягодно-фруктовому пюре, основе пастилы, они добавили, чуть ли не вдвое больше яичных белков и сахара, а кроме этого добавили сливочное масло и желтки. Зефир, заваривается в формах, на пару, в отличии от пастилы, которая сушится пластом в духовке. Так, что зефир, довольно трудоёмкий продукт, который сложно изготовить в домашних условиях.
Кстати, само название "зефир", является обманом. Французы, хотели подчеркнуть, этим именем лёгкость и нежность своего продукта, но он получился грубее пастилы, тяжелее и гораздо труднее усваивается организмом.
Водка - 40 ml
Клюквенный сок- 40 ml
Апельсиновый/ананасовый сок- 40 ml
Персиковый ликер/персиковый шнапс - 20 ml.
В шейкер кладем кусковой лед, заливаем ингредиенты. Шейк!)) Подаем со льдом в хайболе или харрикейне, украшаем апельсинкой/ананасинкой)) (в зависимости от того какой сок выбрали) и/или вишенкой.
Крепость порядка 15-18%
Вкус, конечно же, сладкий фруктовый. Этот коктейль, наравне с "Пина Колада" очень любят женщины))
Ну во первых посмотреть на пачке состав если там указаны твёрдые сорта пшеницы то сразу смотрим на гост
Его можно проверить в интернете
Если зрительно
То на макаронах будут видны небольшие вкрапления и не ровная текстура теста по рисунку
Деловые макароны если обратить внимание однородной массы и цвета
А из твёрдых сортов более фактурные