Лично я ничего не пью , не закусывая(пью крайне мало,на праздники только), тем более, шампанское- самый опьяняющий напиток( студенты в 70-80-е годы даже газировали портвейн- денег не было, а так достигалось быстрое опьянение). С углекислым газом алкоголь быстро попадает в кровь, так что опьянение наступает стремительно. Поэтому всегда закусываю - шоколадом, другим десертом, сыром, фруктами. И предпочитаю не собственно шампанское( это дорого и недоступно - настоящее сладкое шампанское), а итальянские сладкие игристые вина - Чинзано, Мондоро, Мартини.
С составом маргарина и его пользой связано много мифов. Многие думают, что его делают из нефти. А некоторые считают, что он полезнее сливочного масла. Делают маргарин из растительных масел, насыщенных жирных кислот, воды, различных эмульгаторов, ароматизаторов и других добавок. При его производстве растительные масла подвергают гидрогенизации с помощью эмульгаторов.
Учёные уже доказали, что люди, часто употребляющие маргарин вместо сливочного масла, склонны к инфаркту миокарда, стенокардии, аритмии и сердечной недостаточности. А ВОЗ вообще призывает запретить гидрогенизированные жиры. Маргарин содержит более 700 килокалорий, очень много жиров и трансжиров, которые повышают уровень холестерина в организме.
Я выбираю хлеб, который беру всегда. То есть один и тот же. Я уже привык к одному вкусу и что то пробовать нового не охота. Естественно смотрю всегда на дату изготовления, что бы был мягкий и свежий. В принципе большого разнообразия хлеба,в магазинах нашего города, нет. Поэтому всегда беру такой какой знаю и пробовал.
Мойва - самая "быстрая" рыбка в смысле готовности к употреблению: помыть, посолить, подкислить лимоном, поперчить, выждать 10 минут(больше-не надо!), затем обвалять в муке (не обязательно) и жарить.Там, где я живу, её даже не чистят.
Получится вкусно.Но при этом запах!.. Очень стойкий.Спустя некоторое время, уже после того, как мойва будет съедена, запах всё равно ощущается.Как сильно неприятный.И никакие кухонные приспособления ("вытяжки") тут не помогут.
Никакие проветривания и аэрозоли не помогут тоже.
Выход один - жарить мойву...под открытым небом, на решетке для барбекю.
Это самое простое решение проблемы.Вкус рыбки от этого не пострадает, скорее-наоборот.
Еще один способ решения проблемы - купить в магазине или в "ресторане на вынос" уже пожаренную.Но тогда уже не будет хрустящей корочки и хвостиков с плавниками, по вкусу и хрусту похожих на чипсы:)
Зефир и пастила очень похожи на вкус. Это мои любимые лакомства. В своё время, я долго искала рецепты приготовления их в домашних условиях, правда так и не попробовала сделать их сама. Но, если я правильно поняла, их различие в том, что в зефир добавляют формообразующее вещество типа агар, а в пастиле этого нет, остальные ингредиенты: яблочное пюре, сахар, белок совпадают.