2015-й год, который вступает в свои права уже совсем скоро, будет годом Зелёной Деревянной Козы (Овцы).
Строго говоря, наступит он не в ночь с 31-го декабря 2014 на 1-е января 2015-го, а на полтора месяца позже - с 18-го на 19-е февраля 2015 года (продлится до 7-го февраля следующего года, 2016-го).
<h2>
Как накрыть стол в год Козы (Овцы)?</h2>
Раз Коза - значит, без салатов (предпочтительнее зелень с растительным маслом, а не плавающие в майонезе продукты) не обойтись.
На десерт - обязательно фрукты, кроме привычных сладостей.
Вспоминаем о сырах (только не козьем:)), хлебах, пирогах и рыбе.
Праздничный стол должен быть лёгким и разнообразным, упор на натуральные продукты.
Рецепт первого из блюд, что на фото ниже, есть на этом сайте (осетрина, запеченная в духовке).
А вот так оригинально можно подать всеми любимый и привычный Оливье:
Пироженко тоже интересное (рецепты ищите там же):