Мой - салат "Пират".
Там ветчина, маслины, яйца, морская капуста, крабные палрчки или рыба, кресс-салат...
Есть ещп и салат с чесноком, помидорами, майонезом и ветчиной. Вкусно туда сыр положить тёртый. Названия не знаю.
Новый год - чудесный праздник, особенно для детей! Каждый родитель хочет, чтобы его ребенок запомнил Новый год, как самый лучший день в году, поэтому старается сделать его запоминающимся и ярким. Очень важно составить на праздник не только меню для себя, но и меню для своего ребенка. Детская еда отличается не только особенным оформлением, она еще не должна содержать тяжелых для ребенка продуктов,таких как майонез, например. В принципе, сделать красивое новогоднее блюдо можно из чего угодно. Так, из картофеля пюре можно сформировать новогоднего снеговичка. Ручки ему сделать из несладкой соломки, или соломки моркови, глаза и пуговки из кусочков маслин или грибов, вместо шарфика можно использовать кусочек филе семги или болгарский перец. Получается очень привлекательное блюдо для ребенка:
А еще очень красивым и вкусным получается рождественский кролик. Для его приготовления понадобится:
Мука - в количестве 350 гр.
Молоко - 300 мл
5 ст. ложек сахара
2 ст. ложки соли
3 ст. ложки масла
3 ч. ложки сухих дрожжей
Изюм и миндаль.
Смешиваем ингредиенты. Полученное тесто оставляем для того, чтобы оно настоялось. Далее формируем фигурку кролика (кстати наподобие кролика можно сделать и снеговика, и Деда Мороза, и символа года). Кладем кролика в форму для запекания,смазываем его сверху яйцом и накрываем сверху крышкой, пусть еще немного постоит (где-то минут 40). Теперь ставим в духовку, регулируем температуру до 180 градусов и выпекаем в течение 40 минут. Когда кролик будет готов, перекладываем его на блюдо, а вокруг обкладываем разными овощами. Получается вкусное, полезное, красивое, новогоднее блюдо для ребенка!
Тут конечно, невозможно ответить за всех мужчин. Ведь предпочтения у всех разные. Одни- хищники, без мяса дня прожить не могут, другие на овощах и кашах сидят. Главное, я думаю, не в том какое блюдо, а в том, кто его приготовит и как к столу подаст. Даже если самое простое блюдо сварит, стушит, спечет любящая женщина, да еще и с улыбкой с работы встретит, и с радостью накормит, то каждый мужчина будет несказанно благодарен этой женщине. Да еще и поможет по мере своих возможностей, и в выходной не посчитает за труд и унижение для себя, приготовить для любимой что-нибудь вкусненькое.
Если день рождения у друга, тогда надо приготовить его самую любимую еду. А если у тебя, тогда побалуй себя, приготовьте вместе то что ты любиш или что-то экзатичное, ну и можно приготовить торт по своему вкусу. Например: медовый торт с фундуком, или торт со сгущёнкой, как вам понравится. Но можно сделать и самые вкусные салаты, такие как цезарь. Если вы что нибудь при думаете, то вы сможете сделать многое.
По опыту знаю, что много готовить не стоит, все таки ночью едят мало. Обычно готовлю "Холодец", "Буженину", побольше закусок, тарталетки с салатами, и икрой. Сырную, и колбасную нарезку. А вот 1 января начинается главное празднование. Уже подаю "манты", которые леплю заранее, сытные салаты, все уходит на ура!!!