Почему не делают цельными? Я встречал вполне цельные. Сама пробка (кора пробкового дерева) будучи разваренной вполне охотно принимает заданную горлышком и мюзле форму, так что тут нет никаких проблем.
Скорее всего стали делать прессованные и составные пробки просто по экономическим причинам.
Истино шампанским вином может называться алкогольный напиток, который приготовлен по средневековым рецептам монахов из провинции Шампань. Все иное вино - газированая подделка. Так же как и крепкий алкогольный напиток под названием "Коньяк" может быть приготовлен только в обноименной провиции Франции. Остальное - подделка. Пусть эти вина и коньяки будут выше качеством, чем исходный французский продукт, но они всё равно будут всего лишь подделкой.
Никое "Советское" или "Цимлянское" шампанским вином не является. Это игристые вина.
Вы хотите сделать Бейлис? Думаю, можно, но вряд ли вкус будет отличным. Лучше вино, шампанское не портить. Но попробуйте, если что-то выйдет, то какая та не вкусная вещь, типо красной и белой с горько - сухим вкусом. Довольно жутковато...
Просекко - название сухого игристого вина из винограда сорта Глера.
Асти - название сладкого игристого вина из винограда сорта Белый мускат выращенного в "зоне Асти", на юго-востоке Пьемонта, между реками Бормида и Танаро.
Брют - название сухого игристого вина из винограда с минимальным количеством сахара.
Всегда беру шампанское фирмы Абрау-Дюрсо, брют, из наших - самое лучшее! Это шампанское изготовлено из винограда, выращиваемом на той же широте, что и знаменитый виноград во Франции из которого и делают настоящее Шампанское.
Такое шампанское бывает даже выдержанным несколько лет, стоит дорого, но оно того стоит!
А обычное (около года) стоит порядка 400-500 рублей (смотря где покупать!).
