Question

Рецепт Макдональдс. Как приготовить картофель по деревенски самостоятельно?

Есть вопрос схожий Как приготовить картошку по-деревенски?, но мне нужен рецепт именно Макдональдса..

Answer 1

А вам как?

Дольками,

палочками,

ломтиками,

брусками или соломкой?

Что нужно:

Картофель молодой (желательно)

духовой шкаф

Специи

масло подсолнечное

Фольга

Противень

..

1.Режу картофель, например соломкой.

2.складываю в кастрюлю,

заливаю водой,

солю

и на огонь.

3.Как только вода закипит,

варю 5-7 мин до полу готовности!

После этого слить воду, остужаю. Все моя картошка не сухая ! это главное!

4.Беру какую-нибудь емкость высыпаю картофанчик.

Посыпаю сверху по вкусу солью, перцем, паприкой, хмели-сунели, так же очень вкусно получается со специями для курицы - рекомендую.

5.Поливаю подсолнечным маслом,

что бы картофель не пригорел к фольге.

Беру противень,

смазывать его маслом не надо,

просто положить на него фольгу и разложить равномерно картофель.

В заранее разогретый духовой шкаф до 200 градусов

ставим противень с картофелем и начинаем запекать до золотистой корочки.

..

Рекомендую есть горячей, сразу же.

Удачи

Answer 2

Весь секрет картофеля по деревенски в Макдональдсе заключается в приправах. А это - куркума,

карри,паприка, молотый кориандр, перец, майоран, соль. Всем этим мы присыпаем картофель (желательно молодой) и жарим на оливковом масле под крышкой.