Дуршлаг считается посудой древней. Существуют рисунки, по которым можно понять, что сие изобретение использовалось даже в античности.Как он при этом назывался трудно предположить.
Современное слово дуршлаг – имеет немецкое происхождение - durchschlagen или «пробивать насквозь».
А историю появления этого кухонного предмета можно придумать любую в зависимости от фантазии. Это примерно как с колесом, сколько людей столько и версий.
У меня часто бывает аналогичная проблема, только не со сковородкой, а с кастрюлей. Мне удобно кипятить молоко в алюминиевой старенькой кастрюле, уже оторвались ручки давно, всего литр можно залить, дальше дырки от ручек. Она деформируется, выдувается дно. Меня это бесит, неудобно на плите. Беру её с собой на прогулку, нахожу хороший пень по её диаметру, накрываю его чем-либо и через слой толстого картона рихтую, приношу домой с ровненьким дном. Так и вам советую на круглой и тяжёлой колотушке подрихтовать донышко. Я полагаю, что ваша сковородка тонковата, а блины любят выпекаться при высокой температуре. Конечно, деформация неизбежна. Но не менять же сковородки, если вам эта удобна. Подровняйте ее...
Вы понимаете, сейчас верить наклейкам, коробкам, не следует. У меня, якобы, немецкий, но сделан был в стране соседской, какие-то совместные предприятия немецкого бренда.
Дядя мне подарил ёмкость 350 мл, как раз на чашку, или из чего сейчас все пьют - "кружку", тоже красивая беленькая, французская
То есть, если вы любитель принимать гостей "на кофе", или в семье два-три человека одновременно любят пить кофе, тогда вам уместнее будет 800 миллиметровый поршень-френч, мне они тоже нравятся, только хранить негде столько утвари...
При покупке проверить тщательно на возможный брак, любая царапина в будущем может стать трещиной.
Я как мужчина порой забывающий про кастрюлю на плите знаю не по наслышке)))
Самый простой способ - это с помощью обычной пищевой соды. пару столовых ложек в кастрюлю. налить воды и прокипятить минут 15 . при недостаточной очистке процедуру повторить.
так же неплохо справляется лимонная кислота. методика та же.
Да, конечно, почему бы и нет, ведь она содердит в своем составе питьевую соду, натьуральный абразив и очищающее средство. Если вас не будут смущать отдушки. Отлично, к стати, очищает пятна на кржках от кофе и чая.
