Гречневая крупа является очень полезной и вкусной и от нее никогда не будет чувства тяжести,ее можно кушать ежедневно и ваш организм только порадуется этому.
И вы сможете приготовить вкуснейшую гречневую кашу с курицей и капустой в мультиварке
-которая сейчас является незаменимой помощницей на вашей кухне.
Чтобы приготовить данное блюдо вам будут нужны вот такие простые компоненты:гречневой крупы -двести пятьдесят граммов и столько же капусты белокочанной,одна морковка,одна головка репчатого лука,соль и перец черный по вашему вкусу,а также нужно куриное филе в количестве шестисот граммов.
Как мы готовим гречку с капустой и курицей,пошаговый процесс в фотографиях.
Рис сочитается с красными овощами, рис + зелёное и жёлтое никак не вкусно, надо обязательно или мясо красное или рыбу или овощи(красные). Особенно если в мультиварке. Посоветую вам добавить курицу, помидор, красный перчик и укроп. Вообще с укропом любое блюдо огооо-го, даже пресное. Даже проще собрать все овощи, которые дома есть и добавить чуть-чуть риса. Посмотрите сами - даже щи с рисом не готовят, а вот в голубцы рис добаляют. Рис - это идиальная добавка для овощеи, но не наоборот.
В августе обычно ргулярно проводят полив поздней капусты и один раз в месяц делается подкормка капусты, обычно мы это делаем раствором коровяка с небольшим добавлением минеральных удобрений.
В сырую погоду поздняя капуста и земля вокруг нее нужно периодически опудривать золой, это необходимо для отпугивания слизней. Против всяких вредителей проводят опудривание табачной пылью, или опрыскивание самой капусты отваром помидорной ботвы. Растения так же необходимо периодически окучивать, а междурядья рыхлить.
Это весь план, что необходимо делать с капустой в августе месяце.
Из квашеной капусты можно сделать:
1 Винегрет.
Состав: отварная свекла, отварная морковь, отварная картошка, консервированные огурцы, консервированный горошек, лук репчатый, все порезать кубиками и добавить квашеную капусту, заправить растительным маслом.
2 Потушить квашеную капусту. Для начала поджарить мясо, потом добавить квашеную капусту, посолить, приправы по вкусу.
3 Салат из квашеной капусты:
В квашеную капусту добавляем порезанный репчатый лук, чуть сахара, чуть соли, растительное масло.
4 Салат из квашенной и морской капусты:
Добавляем в квашеную капусту банку морской капусты, лук, сухарики (обжарить предварительно на сковородке в сливочном или растительном масле, можно в духовке, но посыпать их кубиком Галина Бланка), заправить растительным маслом.
Можно заменить листьями пекинской капусты - в зимнее время это наиболее актуально. так как у белокочанной капусты в это время года листья жесткие, и прожилки очень грубые. Очень вкусные голубцы получаются из листьев свеклы (весной я предпочитаю делать именно такие голубцы - вкусно и полезно), щавеля и ревеня.
